Crema para Karpatka original Gellwe 145g

3 minutos
sin cocinar
una buena comida de la marca polaca Gellwe

Parámetros del producto /strong
Tipo leche en polvo
Uso para pasteles
Ingredientes: azúcar, almidón (almidón de patata, almidón de trigo), jarabe de glucosa, gelatina de cerdo, aceites vegetales totalmente hidrogenados (palma, coco), emulgentes: E 472a, E 471; proteínas de leche, aroma, colorante: carotenos.
País de origen/Fabricado en Polonia
Peso neto 145 g
KN-Code 1901 20 00
Peso bruto unitario 0,16 kg
País de origen del componente principal Polonia

Alérgeno
Trigo y productos de trigo Trigo Sí
Moluscos y productos derivados No
Pescado y productos derivados No
Nueces No
Cereales con gluten Sí
Huevos y productos derivados No
Leche y productos derivados (incluida la lactosa). ) Sí
Semillas de sésamo y productos derivados No
Mostaza y productos derivados No
Lupine y productos derivados No
Crustáceos y productos derivados No
Apio y productos derivados No
Soja y productos derivados
Contiene dióxido de azufre y sulfitos. No

Almacenamiento span
Instrucciones de preparación Para preparar la crema: 400 ml de leche fría (aproximadamente 1 2/3 vasos). Método de preparación: 1. Vierta 400 ml de leche fría en un recipiente alto. 2. Añada el contenido del paquete, mezcle durante aproximadamente 3 minutos a la velocidad más alta. Aplique la crema terminada sobre el pastel. Idea para: Pastel Karpatka Preparación: 200 g de harina de trigo, 5 huevos, 1 cucharadita de levadura Gellwe, 180 g de mantequilla o margarina, 1 1/2 tazas de agua. Método de preparación: Hervir el agua con la grasa, añadir una mezcla de harina y levadura y revolver vigorosamente hasta obtener una consistencia uniforme. Retirar del fuego, dejar enfriar, añadir los huevos y batir durante 5 minutos a alta velocidad. Divida la masa resultante en dos partes. Extienda cada una con una cuchara en una capa fina sobre un molde para hornear engrasado y enharinado o forrado con papel de hornear de 25 x 36 cm. Hornee el pastel en un horno precalentado a 210°C (sin ventilador) durante aproximadamente 25 minutos. Luego reduzca la temperatura a 150°C y hornee durante aproximadamente 15 minutos. Hornee la otra mitad del pastel de la misma manera. Cuando el pastel se haya enfriado, extienda la crema preparada previamente sobre una parte y cúbrala con la otra parte del pastel. Puede espolvorear la Karpatka terminada con azúcar glas. ¡Que tenga un buen día! :)
Método de almacenamiento: mantener seco y fresco

Valor nutricional
Valor energético kJ por porción (Energía) 221 kJ
Contenido de carbohidratos (total) 4 % VRN
Contenido de carbohidratos por porción (azúcar) 7,4 g
Contenido de grasas (en general) por unidad declarada (g o ml) 2,7 g
Valor energético kcal (Energía) por unidad declarada (g o ml) 145 kcal/100g
Tamaño de la porción 36 g
Contenido de carbohidratos (azúcares) en la unidad declarada (g o ml) 20,2 g
Contenido de grasa (ácidos grasos saturados) en la unidad declarada (g o ml) 2,1 g
Valor energético kJ 3% VRN
Contenido de sal (general) en la unidad declarada (g o ml) 0,11 g
Número de porciones en el paquete 15 uds.
Contenido de proteína por porción (general) 1,3 g
Valor energético kcal (Energía) 3% VRN
Contenido de grasa (total) 1 % VRN
Contenido de grasa (ácidos grasos saturados) 4 % VRN
Contenido de carbohidratos por porción 9,6 g
Unidad básica g/100 g
Contenido de carbohidratos por unidad declarada (g o ml) 26,7 g
Contenido de grasa por porción (ácidos grasos saturados) 0,7 g
Contenido de carbohidratos (azúcares) 8 % VRN
Contenido de grasa por porción (total) ) 1 g
Valor energético kcal por porción (Energía). ) 52 kcal
Contenido de proteínas (general) por unidad declarada (g o ml) 3,5 g
Valor energético por unidad declarada (g o ml) 614 kJ/100g
Contenido de proteínas (general) 3 % VRN brContenido de sal (general) 1 % VRN
Contenido de sal por porción (general) 0,04 g

span style="font-size:12pt;"Más declaraciones de contenido
Contiene colorantes Sí
Clase de los aditivos presentes en el producto (aditivos declarados y/o números E) Emulgador
Aditivos contenidos en el producto (símbolos E) E472a Mono y diglicéridos, esterificados con ácido acético, E471 Mono y diglicéridos de ácidos grasos alimentarios