Champiñones Eryngii Baby (Boletus) frescos BIO (Polonia) (aprox. 200g)

- una fuente de vitaminas y minerales
- puede apoyar la inmunidad y fortalecer los vasos sanguíneos
- recomendado para carne

El hongo ostra verdadero, también llamado hongo ostra real, hongo ostra de estepa o hongo ostra de San Nicolás (Pleurotus eryngii (DC.) Quél), es un hongo comestible que se cultiva en muchos países de Europa y Asia. Se diferencian de sus parientes de la familia de los hongos ostra por tener un cuerpo fructífero más grande.
Los hongos ostra reales son valorados por su sabor y sus beneficios para la salud. Entre otras cosas, pueden presumir de su contenido en proteínas con aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo no puede producir por sí mismo, y vitaminas B que pueden apoyar el sistema inmunológico y fortalecer los vasos sanguíneos.
En cuanto al sabor, las setas ostra se comparan con los boletus. Estas delicadas y exóticas setas son perfectas como acompañamiento para salsas, huevos revueltos y gratinados. También son un excelente sustituto de la carne en dietas vegetarianas.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Almacene la mercancía refrigerada.

Para el embalaje de nuestros productos utilizamos un film especial que permite que las verduras vivas respiren. Es un film que dirige el dióxido de carbono y el agua, que se generan por la respiración de verduras y frutas vivas, hacia un lado. De este modo, no se condensa agua en el film y las verduras y frutas envasadas se conservan por más tiempo.