Sémola de trigo sarraceno sin tostar 500g Targroch FECHA: 03.2026

En nuestro surtido encontrará productos caducados que aún están en perfecto estado, y les damos la oportunidad de una segunda vida, en lugar de terminar en la basura. Así no solo obtiene un precio atractivo, sino que también contribuye realmente al ahorro de alimentos y a la prevención de residuos. Es una decisión sencilla y consciente: usted se beneficia de alimentos saludables y al mismo tiempo ayuda a evitar desechos y a proteger el medio ambiente. Juntos podemos hacer algo bueno, y sin compromisos.

Fecha de caducidad: 03.2026

DESCRIPCIÓN

Sémola de trigo sarraceno sin tostar 500g Targroch

- fuente de fibra y proteína
- rica en aminoácidos únicos
- para platos de carne y rellenos

La sémola de trigo sarraceno sin tostar es la más valiosa de todas las sémolas de trigo sarraceno y su valor es conocido desde hace mucho tiempo. Los granos de trigo sarraceno son finos y de color crema. Los granos de trigo sarraceno sin tostar se caracterizan por un sabor menos intenso y más delicado que los tostados.
La sémola de trigo sarraceno es una buena fuente de proteínas, que se absorbe mejor que la de los cereales, y además es rica en fibra, que estimula el peristaltismo intestinal.
La sémola de trigo sarraceno contiene aminoácidos esenciales únicos, es decir, aminoácidos que debemos aportar al cuerpo a través de la alimentación. Uno de ellos es la lisina, indispensable para la construcción de proteínas en músculos y huesos y que también tiene un efecto positivo en el estado mental.
Además, el trigo sarraceno es rico en vitaminas del grupo B, que afectan positivamente al sistema nervioso, y en cantidades significativas de sales minerales que fortalecen el sistema inmunitario (calcio, fósforo, magnesio), así como hierro, zinc y yodo.
La sémola de trigo sarraceno combina perfectamente con platos de carne, guisos o salsas. Combinada con queso, verduras o setas, resulta un delicioso relleno para crepes, albóndigas o rollitos de col rellenos. La sémola molida también puede utilizarse para hacer pan, pasteles o repostería.

INGREDIENTES
Sémola de trigo sarraceno sin tostar

Peso neto: 500 g

Valor nutricional del producto en 100 g :
Valor energético: 1469 kJ / 347 kcal
Grasas: 3,1 g
- de las cuales ácidos grasos saturados: 0,6 g
Hidratos de carbono: 63,4 g
- de los cuales azúcares: 2,9 g
Fibra: 5,9 g
Proteínas: 13,5 g
Sal**: 0,01 g
Posibles desviaciones naturales.
**El contenido de sal se debe exclusivamente a la presencia de sal natural.

MODO DE EMPLEO:
Enjuagar la sémola y cubrirla con agua (2 tazas de agua por taza de sémola). Poner la olla a fuego lento y cocer la papilla durante unos 10 - 15 minutos. Es mejor no remover la sémola para que no se pegue, pero si el fuego es bajo no debería quemarse. Se puede añadir una cucharadita de aceite. Retirar la sémola del fuego, tapar y dejar en un lugar cálido para que absorba el agua restante. De este modo, toda el agua en la que se coció la sémola queda en su interior y no se vierte por el desagüe.

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
En la instalación también se envasan: sésamo, almendras, productos que contienen gluten, diversos frutos secos. Aunque se realizan todos los esfuerzos, no se puede descartar al 100% la presencia de estas materias primas en el producto.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar seco y fresco, en un recipiente herméticamente cerrado.