Libro "Curcumina. La respuesta de la naturaleza al cáncer y otras enfermedades crónicas" del Dr. Ajay Goel, 226 p. KENAY

La curcumina, un ingrediente de una especia popular, se ha demostrado como un aliado extremadamente útil en muchos problemas de salud y enfermedades crónicas. Su efecto curativo ha sido probado en inflamaciones de todo tipo, que, como ha descubierto la medicina, son responsables de la mayoría de las enfermedades con las que lucha el ser humano moderno. Como demuestra el autor del libro, la curcumina tiene un efecto positivo en el tratamiento de prácticamente todas las enfermedades para las que se ha investigado, incluyendo cáncer, diabetes, depresión, enfermedades cardíacas y vasculares, artritis, obesidad, hipersensibilidad intestinal, estreñimiento, enfermedad de Crohn, diarrea de causa desconocida, enfermedades degenerativas del cerebro y muchas otras.

Instituto de Investigación Dr, Centro Médico de la Universidad Baylor en Dallas, Texas, EE. UU.

Ha investigado el cáncer durante más de 20 años y es autor o coautor independiente de más de 200 artículos científicos publicados en las principales revistas científicas internacionales. Actualmente investiga los aspectos fundamentales y traslacionales (incluida la genética) de la prevención del cáncer gastrointestinal mediante una variedad de enfoques, incluido el uso complementario e integrativo de productos vegetales. En su trabajo se centra especialmente en la investigación de dos ingredientes vegetales: curcumina y boswellia.