Mezcla para pan con bayas de goji sin gluten 500g CINCO CAMBIOS

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Mezcla para hornear pan sin gluten hecho en casa con adición de bayas de goji.
PREPARACIÓN:
1. Precalentar el horno a 190 grados.
2. Engrasar el molde (molde pequeño para pastel) con aceite de coco o manteca clarificada. Puede espolvorearlo con copos de teff, copos de avena o linaza molida.
3. Vierta la mezcla en un bol.
4. Añadir 500 ml de agua con gas fuerte mientras se mezcla bien.
5. Vierta la masa mezclada en una sartén para hornear y colóquela en el horno durante 1,5 horas.
6. Después de hornear, sacar el pan del molde y envolverlo en un paño. Dejar enfriar a un lado.

INGREDIENTES

copos de avena sin gluten, semillas de girasol, copos de avena sin gluten, harina de teff, linaza, bayas de goji secas 6%, copos de teff, semillas de chía, cáscaras de plátano macho, sal del Himalaya

Valores nutricionales por 100g:
Valor energético 1678 kJ (402 kcal)
Grasas 18,1 g
de las cuales saturadas 2,2 g
Carbohidratos 37,7 g
de los cuales azúcares 4,56 g
Proteínas 13,5 g
Fibra 17,2 g
Sal 1,58 g