Semillas de lino molidas marrones 500 g

Semilla de lino marrón molida y desgrasada 500 g

Lino común - características de la planta
Lino común [latín: Linum usitatissimum] es una de las plantas cultivadas más antiguas, originaria del Medio Oriente y utilizada durante miles de años en muchos ámbitos. Solo crece en áreas de cultivo especiales y es extremadamente raro en la naturaleza. Se reconoce por sus características flores azules, que embellecen el paisaje de junio a julio. El lino puede alcanzar hasta 70 cm de altura y sus frutos son pequeñas cápsulas con 10-12 semillas cada una. Esto lo convierte en un recurso vegetal muy valorado.

Semilla de lino marrón: un cofre del tesoro lleno de nutrientes
Las semillas de lino marrón contienen:

• Ácidos grasos omega-3, también conocidos como ácido alfa-linolénico, que tienen un efecto positivo en la circulación y propiedades antiinflamatorias
• Lignanos, que se caracterizan por sus propiedades antioxidantes, que pueden reducir el riesgo de cáncer y tener un efecto positivo en la salud general; es importante saber que las semillas de lino tienen el contenido más alto de lignanos entre todas las materias primas vegetales
• proteína vegetal, rica en los aminoácidos arginina, ácido aspártico y ácido glutámico
• Fibras que tienen un efecto positivo en la peristalsis intestinal
• Vitaminas como tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, ácido fólico, vitamina E y vitamina K
• Minerales como calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio y zinc

No hay que olvidar
Las semillas de lino marrón desgrasadas se obtienen mediante la extracción de grasa de las semillas de lino marrón. Esto significa que dicho producto se caracteriza por un menor contenido de sustancias que se "extraen" de la semilla durante el proceso de prensado. Esto no significa que el producto sea inútil: tiene otros beneficios, pero hay que tener en cuenta que tiene propiedades algo diferentes.

Semillas de lino: ¿cuándo vale la pena usarlas?

• Colesterol elevado - varios estudios sugieren que la incorporación de semillas de lino en la dieta puede reducir naturalmente el nivel de colesterol en sangre
• Cuidado del buen funcionamiento del sistema digestivo - las fibras contenidas en estas pequeñas semillas tienen un efecto positivo en la motilidad intestinal y son alimento para las bacterias intestinales buenas, mientras que el ácido graso ALA tiene un efecto protector sobre las mucosas y reduce la inflamación intestinal
• Prevención del cáncer - las semillas de lino son ricas en antioxidantes, compuestos que reducen el riesgo de desarrollo de cáncer
• Pérdida de peso - se recomienda una dieta equilibrada enriquecida con semillas de lino para el sobrepeso o la obesidad, ya que es rica en nutrientes y las semillas de lino en las comidas provocan una sensación de saciedad más rápida, lo que reduce el apetito.

Composición del producto:
100% semillas de lino marrón molidas. Materia prima de la más alta calidad.

País de origen:
Polonia

Dato interesante
Las semillas de lino contienen hasta 800 veces más lignanos que otros alimentos vegetales.

Sugerencia de uso
Vierta una cucharadita de semillas de lino molidas con 3/4 de taza de agua caliente y revuelva hasta obtener una consistencia viscosa. Tome la papilla 2-3 veces al día, preferiblemente unos treinta minutos antes de las comidas. El sabor de la papilla puede variar añadiendo leche, frutas, jugos, miel u otras delicias.

El lino molido también es excelente para mejorar sopas, productos horneados caseros, salsas, cereales para el desayuno y muesli.

Avena con semillas de lino molidas

Ingredientes necesarios:

• 1/4 taza de avena
• 1 taza de leche
• 2 cucharadas de semillas de lino molidas
• 1 cucharadita de canela de Ceilán
• una pizca de cúrcuma
• una pizca de jengibre
• Frutas (al gusto)

Vierta la leche sobre la avena y déjela reposar toda la noche. Por la mañana, sazone, agregue sus frutas favoritas y semillas de lino. Déjelo reposar durante 15 minutos. ¡Disfrute!