Mezcla de proteína de cáñamo BIO para panqueques 210 g - MEZCLADO SALUDABLE

Mezcla ecológica para la PREPARACIÓN de panqueques de proteína. Fuente de proteína.
Número de porciones: aprox. 15 panqueques
1 porción: aprox. 40g

INGREDIENTES

Harina de coco*, harina integral de arroz*, almidón de tapioca*, azúcar de flor de coco*, proteína de cáñamo* (15%), harina de alforfón*, linaza molida*, polvo de hornear sin gluten* [almidón de maíz*, agentes leudantes (tartrato de potasio, carbonato de sodio)] (* ingrediente de cultivo biológico controlado).

PESO NETO: 210 g

USO
1. Poner 3 huevos en un bol y mezclar con 150 ml de LECHE y 1 cucharada de aceite
2. Añadir el contenido del paquete y mezclar bien con un batidor de cocina
3. Esperar 3 minutos - esto hará que los panqueques queden más esponjosos
4. Precalentar la sartén, pero no demasiado – a los panqueques de harina de coco no les gusta el calor muy alto
5. Verter la masa con una cuchara sobre una paleta seca o ligeramente engrasada (1 cucharada = 1 panqueque)
6. Cocinar unos 2 minutos hasta que se formen burbujas, luego dar la vuelta
7. El otro lado solo necesita aproximadamente un minuto.

NOTA
Para la versión vegana, en lugar de huevos añadir 1,5 plátanos maduros machacados o 6 cucharadas de puré de manzana.
La masa, al prepararse, debe tener la consistencia de una crema espesa y fluida. Si está demasiado espesa, añadir 50-100 ml más de leche.
Servir con queso de vainilla y frutas. Se pueden añadir trozos de plátano a la masa o rallar una manzana.

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100 g (40 g)
(después de cocinar con leche 1,5 % grasa)
Valor energético - 2059 kJ / 494 kcal (823 kJ / 198 kcal)
Grasas - 33 g (13 g)
- de las cuales saturadas - 10 g (4 g)
Hidratos de carbono - 24 g (9,6 g)
- de los cuales azúcares - 8,6 g (3,4 g)
Fibra - 4,5 g (1,8 g)
Proteínas - 24 g (9,6 g)
Sal - 0,38 g (0,15 g)

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en lugar fresco y seco.

Fabricante - Nombre y dirección: BIOVANA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, AL. GRUNWALDZKA 472C, 80-309 GDAŃSK