Salvado de espelta bio (materia prima) (25 kg)

INGREDIENTES

Salvado de espelta * 100 % (* ingrediente de cultivo biológico controlado)

DESCRIPCIÓN
La salvado de espelta orgánica se obtiene al moler espelta para obtener sémola de espelta. El salvado consiste principalmente en la capa externa, la más valiosa del grano. El salvado es una excelente fuente de fibra dietética. Saben muy bien con productos lácteos. Se pueden usar como complemento en muesli, cereales, sopas, ensaladas y salsas. También recomendamos el uso de salvado en platos caseros de panadería y harina. Le recomendamos someter el salvado a un tratamiento térmico breve antes de consumirlo.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1622 kJ / 384 kcal
Grasa - 2,4 g,
incluyendo ácidos grasos saturados - 0,4 g
Carbohidratos - 70 g,
incluyendo azúcar - 6,8 g
Fibra - 11 g
Proteína - 15 g
Sal - 0,02 g

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
La instalación también almacena cereales que contienen gluten, cacahuetes y otros frutos secos, sésamo, soja.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Almacenar en un lugar fresco y seco.