Ajo silvestre 20g VIVIO

Ajo de oso – Uso en la cocina y más allá

El ajo de oso está muy extendido en la cocina polaca. Podemos usarlo con éxito tanto en la PREPARACIÓN de platos de carne como de pescado. Además, esta especia combina perfectamente con verduras frescas y al horno. Por lo tanto, podemos añadirlo sin problemas a numerosas salsas, guisos e incluso pasteles vegetarianos. También el ajo de oso combina bien con el sabor de los tomates secos, el requesón y el aceite de oliva. La combinación de ajo y aceite de oliva realzará perfectamente el sabor de ensaladas jugosas e incluso de pasta casera. Se recomienda añadir ajo de oso a: sopas, salsas, ensaladas, huevos revueltos, sándwiches y platos horneados y cocidos.

Este producto también se utiliza para preparar diversas pastas. Cada vez aporta un toque de magia a los platos preparados y convierte la comida en un puro placer.