De la balanza: Queso clásico Diplomático Temar (rebanadas aprox. 100 g)

Un queso en lonchas de Baviera, que se encuentra en muchas neveras y es uno de los tipos de queso más populares. Para la producción de un kilogramo de queso Diplomático se utilizan hasta 10 kilogramos de leche fresca. Este queso alemán madura durante cinco semanas para desarrollar su aroma característico.

Parámetros del producto
Tipo de leche de vaca
Tipo de queso Queso sándwich (semi-duro)
Bloque en forma
Ingredientes leche de vaca pasteurizada, sal, colorante: Annatto Norbixina; cultivos lácticos, cuajo.
Contenido de grasa Entero (queso cuajado) (contenido de grasa 45%)
País de origen/Hecho en Alemania
Número de envases para el consumidor final 189 unidades.
Dimensiones del embalaje (AnxAlxPr) 25 x 9 x 38 cm
Producto sin lactosa 1
Peso bruto 2,14 kg
Peso bruto unitario 2,14 kg
Código KN 0406 90 89
Peso variable del producto Sí
Temperatura de almacenamiento min - máx. 2 - 10 °C
Número de capas en un palé 7 capas (capa)
Peso de la capa del palé 59,49 kg
Peso estimado 2,0 - 2,1 kg
Número de paquetes en la primera fila en la capa del palé 9 paquetes. Por ejemplo. (VE)
Tipo de embalaje de la primera fila Cartón
Número de paquetes por palé o embalaje máximo de envío 189 unidades
País de origen del ingrediente principal Alemania
Altura del palé 75 cm
Número de paquetes en la primera fila por palé 63 unidades Por ejemplo. (DU)

Alérgenos
Trigo y productos de trigo No
Frutos secos No
Cacahuetes (maní) y productos derivados No
Pescado y productos derivados No
Apio y productos derivados No
Crustáceos y productos derivados No
Cereales que contienen gluten No
Dióxido de azufre y sulfitos No
Mostaza y productos derivados No
Huevos y productos derivados No
Lupinos y productos derivados No
Moluscos y productos derivados No
Leche y productos derivados (incluida la lactosa) Sí
Semillas de sésamo y productos derivados No
Nueces de pacana y productos derivados No
Cebada y productos derivados No
Nueces de macadamia y productos derivados No
Nueces de Brasil y productos derivados No
Nueces de pino y piñones No
Anacardos y productos derivados No
Centeno y productos derivados No
Soya y productos derivados No
Almendras y productos derivados No
Pistachos y productos derivados No
Nueces y productos derivados No
Avena y productos derivados No
Avellanas y productos derivados No

Almacenamiento
Conservar en refrigeración

Valor nutricional
Contenido de proteínas (general) por unidad declarada (g) 20,7 g
Contenido de grasa (general) por unidad declarada (g) 33,7 g
Unidad base g/100 g
Contenido de carbohidratos (azúcares) por unidad declarada (g) 0,1
Valor energético kcal (energía) por unidad declarada 386 kcal/100g
Tamaño de la porción 100 g
Contenido de carbohidratos por unidad declarada (g) 0,1
Contenido de sal (general) por unidad declarada (g o ml) 1,6 g