De la balanza: Queso Appenzeller Euroser clásico (un trozo de aproximadamente 250g)

Queso semiduro que se caracteriza por un sabor afrutado,
que se obtiene mediante la tradición de lavar la corteza con vino blanco con pimienta y otras especias.

Parámetros del producto
Tipo de leche de vaca
Tipo de queso madurado
Tipo de queso suizo
Forma según peso, bola
Sabor natural
Ingredientes leche cruda, sal, cultivos de ácido láctico, cuajo de ternera.
Contenido de grasa cremoso
País de origen / Fabricado en Suiza
Número de envases para el consumidor 1 pieza
Dimensiones del embalaje (AnxAlxPr) 31,5 x 8 x 31,5 cm
Peso bruto 6,5 kg
Peso bruto unitario 6,5 kg
Código CN 0406 90 17 brProducto variable Sí
Temperatura de almacenamiento min. - máx. por debajo de 5 °C
Número de capas por palé 5 capas (capa)
Peso estimado 6,5 - 7,1 kg
Número de paquetes en la primera fila del palé capa 8 paquetes. Por ejemplo. (VE)
Altura del palé 50 cm
Número de unidades en la primera fila de un palé 40 op. Por ejemplo. (DU)

Alérgenos
Frutos secos No
Pescado y productos derivados No
Apio y productos derivados No
Crustáceos y productos derivados No
Cereales que contienen gluten No
Dióxido de azufre y sulfitos No
Semillas de mostaza y productos derivados No
Huevos y productos derivados No
Lupinos y productos derivados No
Moluscos y productos derivados No
Leche y productos derivados (incluida la lactosa) Sí
Semillas de sésamo y productos derivados No
Productos y derivados de soja No

Almacenamiento
Método de almacenamiento Refrigeración

Valor nutricional
Contenido de proteínas (en general) en la unidad declarada (g) 25,2 g
Contenido de grasa (general) en la unidad declarada (g) 32 g
Unidad base g/100 g
Contenido de carbohidratos (azúcares) en la unidad declarada (g) 0 g
Valor energético kcal (energía) en la unidad declarada 389 kcal/100g
Tamaño de la porción 30 g
Contenido de carbohidratos en la unidad declarada (g) 0 g
Contenido de sal (general) en la unidad declarada (g o ml) 1,3 g

Más información sobre ingredientes
Contiene materias primas modificadas genéticamente Sí