Pastel de falafel A'LA 200g - VIVIO

Pate a'la Falafel es un producto único de la marca VIVIO, creado para todos los amantes de la cocina sin carne así como para los aficionados a los sabores del Medio Oriente. Es importante destacar que no solo se caracteriza por un aroma único, sino sobre todo por el contenido de ingredientes de la más alta calidad. Por lo tanto, la composición de la pasta a'la Falafel no contiene conservantes artificiales ni potenciadores del sabor. Gracias a los saludables garbanzos, así como a las verduras asadas y especias, se logró una receta única.
Los garbanzos, que forman la base de esta deliciosa pasta, son una legumbre popular, especialmente en la región mediterránea. Los garbanzos (como a menudo se les llama) se distinguen por su color crema y su forma redondeada. Además, tienen un sabor neutro, por lo que pueden usarse para preparar muchos platos, no solo en la cocina del Medio Oriente. Curiosamente, los garbanzos son la base del hummus, muy apreciado por los veganos. Esta planta, como otras legumbres, es capaz de proporcionar a nuestro cuerpo grandes cantidades de proteínas. También contiene numerosas vitaminas y minerales, entre los que destacan: vitamina A, vitaminas del grupo B (incluida el ácido fólico) , vitamina C, calcio, magnesio, hierro y potasio. Los garbanzos contenidos en la pasta a'la Falafel de VIVIO también aportan a nuestro cuerpo una gran cantidad de fibra dietética.
El sabor único de la pasta de falafel se logra gracias a las verduras horneadas seleccionadas. Zanahorias, apio y cebollas llenas de salud no solo enriquecen el aroma de este producto, sino que sobre todo aumentan su valor nutricional. Es importante que en la elaboración de la pasta de la marca VIVIO solo se hayan utilizado grasas vegetales. En este caso, el aceite de colza rico en vitaminas tiene un sabor neutro. Cabe recordar que este aceite no solo es excelente en sabor, sino que sobre todo es un tesoro sin igual de ácidos grasos insaturados esenciales, tanto del grupo Omega-3 (ácido α -linolénico) como Omega-6 (ácido linoleico) .
Otro ingrediente importante en la pasta a'la Falafel es el vinagre de manzana. Este producto es indispensable en nuestra vida cotidiana en la cocina y ha ocupado un lugar importante durante casi 7.000 años. El vinagre de manzana le da a la pasta de la marca VIVIO un sabor un poco más especiado y ligeramente ácido. Sin embargo, pocos saben que este producto de fermentación de manzana también es una excelente fuente de aminoácidos valiosos, pectinas y compuestos polifenólicos. Por lo tanto, no puede faltar en la preparación de esta deliciosa pasta.
La receta de este producto VIVIO también incluye especias llenas de aromas. Entre ellas, merecen especial atención las siguientes:
- Ajo - cuyas propiedades beneficiosas para la salud ya fueron valoradas por Hipócrates en la antigüedad;
- Jengibre - como fuente de aceites esenciales, que son invaluables para nuestra salud;
- Pimienta negra - una de las especias más populares del mundo, rica en antioxidantes, entre ellos el excepcional piperina.

INGREDIENTES
garbanzos cocidos 44 %, verduras (34 % - zanahorias, apio, cebolla), agua, aceite de colza, vinagre de manzana, sal marina, ajo, curry (incluido mostaza), pimienta, jengibre seco.

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100 g
Valor energético - 734 kJ / 176 kcal
Grasas - 10,1 g
- de las cuales saturadas - 1 g
Hidratos de carbono - 13,2 g
- de los cuales azúcares - 1,3 g
Fibra dietética - 4,6 g
Proteínas - 5,5 g
Sal - 0,7 g

PESO NETO: 200 g

USO
Debido a su sabor único y riqueza en nutrientes valiosos, la pasta de falafel de VIVIO se puede usar de muchas maneras en nuestra cocina.
- En primer lugar, vale la pena usarla para preparar sándwiches matutinos a base de pan integral;
- En segundo lugar: puede añadirse a ensaladas caseras con sémola y verduras frescas;
- En tercer lugar: la pasta de falafel es perfecta para preparar deliciosos aperitivos a base de pan crujiente integral;
- En cuarto lugar: la pasta de falafel puede usarse para salsas caseras de verduras e incluso para guisos;
- En quinto lugar: este producto es ideal para rellenar albóndigas o crepes preparados con harina integral.

RECOMENDACIONES DE ALMACENAMIENTO
Después de abrir, conservar en el refrigerador y consumir dentro de las 48 horas.