Agentes gelificantes y algas

Hojas de gelatina BIO 20 g

12 hojas = 20 g - suficiente para 1000 ml de líquido. Remoje las hojas de gelatina en agua fría durante 5 minutos. Así se retiran más fácilmente. INGREDIENTES: Gelatina de piel de cerdo* *Producto de agricultura ecológica controlada.DURACIÓN GARANTIZADA EN DÍAS: 60Twr_CountryPoch: DECondiciones...

€4.83 EUR

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Cinco transformaciones harina de semilla de guar 300 g

Five Transformations Harina de semilla de guar 300 gIngredientes: Harina de semilla de guar (E412) 100País de origen: India.Producto sin gluten. El producto puede contener alérgenos: frutos secos.Uso: disolver 1 g de harina de semilla de guar (1/4 cucharadita) en 100 g de producto...

€5.46 EUR

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FRUCHTSPRACHE MIT BEERENFRÜCHTEN BIO 38 g - BIO PLANET

INGREDIENTESAlmidón*, bayas* 3,7 % (polvo de jugo de aronia*, moras* y grosellas negras* liofilizadas), regulador de acidez: ácido cítrico, polvo de remolacha*, aroma natural (*ingrediente de agricultura ecológica controlada).PREPARACIÓN: De 0,5 l de agua fría, separar ½ taza, verter el contenido del sobre en...

€1.78 EUR

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BIO-Agar 50 g - PORTO MUINOS

INGREDIENTES Agar-Agar * 100% (* ingrediente orgánico certificado) DESCRIPCIÓN El agar-agar sirve como agente gelificante, espesante y estabilizador. Una excelente alternativa a la gelatina animal. El agar-agar, a menudo llamado gelatina marina, es un agente gelificante obtenido de algas marinas de la familia de...

€11.11 EUR

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Beerenkussel 40 g CELIKO

El pudín de arándanos sin gluten de Celiko es un postre popular y delicioso. Elaborado a base de INGREDIENTES tradicionales según una receta antigua y comprobada. El pudín Celiko se produce con INGREDIENTES cuidadosamente seleccionados basados en una dieta sin gluten. Para darle un...

€2.14 EUR

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Agar - BIO-Agar 100 g - BIO PLANET

El agar-agar orgánico se obtiene de algas rojas. Es un agente gelificante sin sabor ni olor que reemplaza con éxito a la gelatina. Con el uso de agar, puede preparar malvaviscos, gelatinas, pudines, mermeladas, jaleas y postres. Sirve como fijador del sabor del plato....

€12.01 EUR

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Agar 100g vida natural BIO LIFE

El agar es un gelificante natural de origen vegetal. El componente principal del agar es la galactosa, un azúcar de difícil digestión para el ser humano. El agar se obtiene de algas rojas. Perfecto para la elaboración de gelatinas, caramelos de gelatina, sustancias con...

€9.31 EUR

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Pectina de manzana 15 g NEOVITA

DESCRIPCIÓN Gelificante vegetal para la elaboración de mermeladas, confituras y jaleas. El contenido del paquete es suficiente para 1 kg de fruta y 500 g de azúcar. INGREDIENTES gelificante natural y vegetal: pectina de manzana CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS Conservar en lugar fresco y...

€6.03 EUR

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Agar - agar BIO sin gluten 10 g - AMYLON

INGREDIENTES Agar - Agar * (ingrediente orgánico certificado ) DESCRIPCIÓN Para cremas, coberturas, pudines, gelatina para pasteles y postres de gelatina. VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético: 700 kJ / 167 kcal Grasa: 0 g de los cuales ácidos grasos saturados: 0 g...

€3.48 EUR

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Agar - 20 g VITA - NATUR-Agar

DESCRIPCIÓN Agar-Agar 20 g Vita-Natur El agar orgánico es un gelificante natural e inodoro. Esta sustancia se hincha mucho en el intestino y aumenta el volumen de su contenido, lo que le confiere un efecto ligeramente laxante. El producto puede usarse en lugar de...

€4.09 EUR

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Pectina amidada de cítricos y manzana 100g TARGROCH

DESCRIPCIÓN - agente gelificante - rica en fibra - ideal para mermeladas o gelatinas La pectina es una sustancia natural presente en las plantas. Es un polisacárido y se encuentra principalmente en las frutas, especialmente en los cítricos, donde protege la fruta de la...

€7.18 EUR

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Agar - BIO-Agar 20 g - BATOM

INGREDIENTES 100 % agar-agar * (* ingrediente certificado orgánico) DESCRIPCIÓN El agar-agar se obtiene de algas marinas secadas al sol. Es adecuado para espesar salsas, mermeladas, para la PREPARACIÓN de cremas, gelatinas, platos asiáticos. Una excelente alternativa a la gelatina animal. Sin sabor, se...

€5.24 EUR

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Agar-Agar en copos BIO 25 g - PORTO MUINOS

DESCRIPCIÓN - gelificante y espesante - natural, vegetal - Alternativa a la gelatina animal El agar-agar es un gelificante cuyo componente principal es un azúcar difícil de digerir para los humanos: la galactosa. El agar-agar se obtiene de Rhodophyta, que se extrae principalmente frente...

€60.26 EUR

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Agaranta Gelificante sin gluten BIO 18 g - BIO VEGANO

DESCRIPCIÓN Gelificante para alimentos. El paquete contiene 3 porciones recomendadas del producto de 6 g cada una. INGREDIENTES Agar Agar * - gelificante, polvo de arrurruz* , tartrato de potasio - regulador de acidez (* ingrediente de cultivo biológico controlado) PREPARACIÓN 6 g (1...

€4.69 EUR

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Agar BIO sin gluten 2 x 2 g BAULE VOLANTE

DESCRIPCIÓN APLICACIÓN:Disuelva el contenido del sobre (2 g) en 500 ml de líquido caliente. Mezcle bien para evitar la formación de grumos. La mezcla gelificará al enfriarse. INGREDIENTES 100 % Agar BIO INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético (kj / kcal): 600 kJ...

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Kuzu almidón sin gluten BIO 125 g CLEARSPRING

DESCRIPCIÓN Almidón de Kuzu CERT. BIO 125 g Clearspring El Kuzu tiene un sabor neutro y una textura suave, perfecto para sopas, guisos, pasteles y postres. INGREDIENTES Raíces de Kuzu silvestre (Pueraria lobata), agua VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético (kj/kcal): 1454 kJ/342...

€17.93 EUR

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GOMA DE GUAR (MATERIA PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTES Goma guar * 100 % (* Ingrediente de agricultura ecológica) DESCRIPCIÓN La goma guar ecológica es un espesante natural obtenido del endospermo de las semillas de la planta Fabaceae - Cyamopsis tetragonolobus. La goma guar puede utilizarse como sustituto de la gelatina neutra...

€299.96 EUR

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Gelificante sin gluten para conservas BIO 145 g - BIO VEGAN

INGREDIENTES Almidón de patata*, harina de arrurruz*, agente gelificante (agar-agar*, pectina) (* Ingrediente de agricultura ecológica) VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético: 866 kJ / 205 kcal Grasas: 0,1 g de los cuales ácidos grasos saturados: 0,1 g Hidratos de carbono: 50 g...

€11.77 EUR

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Gelificante para conservas sin cocción sin gluten BIO 18 g - BIO VEGANO

INGREDIENTES Almidón de patata*, algarroba*, almidón de maíz*, limón*, gelificante (pectina, goma guar*) (* Ingrediente de agricultura ecológica) VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético: 1168 kJ / 278 kcal Grasas: 0,7 g de los cuales ácidos grasos saturados: 0,1 g Hidratos de carbono:...

€3.06 EUR

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Agar - 100 g AGNEX-Agar

DESCRIPCIÓN Agar - Agar 100g AGNEX - potente agente gelificante - universal debido a la ausencia de sabor y olor - utilizado para medios en laboratorios El agar-agar, a menudo llamado gelatina marina, es un agente gelificante hecho de algas marinas de la familia...

€8.26 EUR

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