Citronpeber Prymat Gastroline 900g

Prymat Citronpeber er en grovkornet blanding af malt sort peber og revet citronskal. Derfor finder man både en skarpere og en mere subtil note i den. Prymat-citronkrydderi sikrer en unik sur smag. En så raffineret kombination giver enhver ret en unik karakter. Peber blev engang værdsat lige så højt som guld. I århundreder er det blevet brugt som 'konvertibel valuta' både i øst og vest. I middelalderen blev det brugt som betalingsmiddel til skatter, leje eller husleje og nogle gange endda som medgift. Det blev anset for at være så værdifuldt et krydderi, at englænderne begyndte at bruge dets erstatninger til at krydre urteretter. Efterspørgslen efter peber var for Vasco da Gama motivationen til at opdage søvejen mod øst.

strongProduktparametre
Type Ensartede krydderier, blandede krydderier
Krydderitype Citronpeber
Oprindelsesland/Fremstillet i Polen
Anvendelse Citronpeber anbefales især til fisk – både bagt, stegt og grillet. Det krydrer også perfekt stegt kød, saucer og dressinger. Selv en lille smule Prymat-citronpeber giver enhver salat en exceptionel aroma. Retternes smag vil så blive præget af peberens tydelige skarphed og citronens syre. Takket være brugen af citronpeber i køkkenet kan vi variere længe tilberedte retter uden behov for radikale ændringer i opskriften.
Nettovægt 900 g
Ingredienser: Salt, sort peber (23 %), hvidløg, surhedsregulerende middel: citronsyre; løg, sukker, citronskal (4,5 %), gurkemeje. Produktet kan indeholde: glutenholdigt korn, æg, mælk (inklusive laktose), soja, sennep, selleri, jordnødder og sesam.
Antal pakker i første række på en palle: 54 stk. F.eks. (DU)
Bruttovægt pr. enhed 0,98 kg
Adresse på det virksomhed, der bringer varen på markedet Firmanavn: PRYMAT SP. Z OO Gade og husnummer: CHLEBOWA 14 Postnummer og by: 44-337 JASTRZĘBIE - ZDRÓJ PL

Allergener
Nødder Ja
Svovldioxid og sulfitter Nej
Æg og produkter heraf Ja
Bløddyr og produkter heraf Nej
Sesamfrø og produkter heraf Ja
Soja og derivater Ja
Glutenholdige kornarter Ja
Selleri og derivater Ja
Mælk og mælkeprodukter (inklusive laktose) Ja
Skaldyr og derivater Nej
Sennep og derivater Ja br Lupiner og produkter heraf Nej
Fisk og produkter heraf Nej

Opbevaring /
Opbevaringsmetode Opbevares ved stuetemperatur

Næringsindhold /
Basisenhed g/100 g
Saltindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 26,3 g
Portionsstørrelse 100 g