Xylitol. Birkesukker Danisco Finland 1000g Xylit BIOMUS

Xylitol. Birkesukker Danisco Finland 1000g Xylit BIOMUS

Tekniske oplysninger om kemiske reagenser:

• Synonymer: Birkesukker, (2R, 4S)-Pentano-1,2,3,4,5-pentaol
• Genre: Ren
• Renhed: Ren
• Kemisk formel: C₅H₁₂O₅
• CAS-nummer: 87-99-0
• EG-nummer: 201-788-0
• Nettovægt: 1000g

Eksempler på professionelle anvendelser i forskellige brancher:

• Fødevareindustri: Sødemiddel: Xylitol, også kendt som birkesukker, bruges i fødevareindustrien som en kaloriefattig sukkererstatning. Det anvendes i en række produkter som slik, tyggegummi, bagervarer og drikkevarer. Xylitol har omtrent samme sødestyrke som sukker, men færre kalorier og en mindre indvirkning på blodsukkerniveauet.
• Tandlægevidenskab: Kariesforebyggelse: I tandlægevidenskaben bruges xylitol i tandpasta, mundskyllevæske og tyggegummi. Det bidrager til at reducere tandplak, forhindrer væksten af kariesfremkaldende bakterier og støtter remineraliseringen af tandemaljen.
• Farmaceutisk industri: Medicinfremstilling: I den farmaceutiske industri bruges xylitol som bærestof og sødemiddel i medicin, vitaminpræparater og hostesaft. Det forbedrer smagen af medicin og gør den mere behagelig at indtage.
• Fødevareforarbejdning: Teksturforbedring: I fødevareforarbejdning bruges xylitol til at forbedre tekstur og holdbarhed af fødevarer. Det holder bagervarer fugtige længere og forhindrer sukkerkrystallisering i slik.
• Diabetikerprodukter: Diabetikervenlige sødemidler: Xylitol bruges ofte i produkter til diabetikere, da det har en mindre indvirkning på blodsukkerniveauet. Det er en populær ingrediens i sukkerfri og diabetikervenlige fødevarer og drikkevarer.
• Kosmetikindustri: Hudplejeprodukter: I kosmetikindustrien bruges xylitol som fugtighedsgiver og teksturforbedrer i hudplejeprodukter. Det hjælper med at fugtgøre huden og forbedre teksturen af cremer og lotioner.
• Dyrefoder: Hundesikre produkter: Mens xylitol er giftigt for mange dyr, bruges det i specielle produkter til visse kæledyr, der ikke viser negative reaktioner på det. Det er dog vigtigt at sikre, at xylitol ikke bruges i produkter til hunde, da det er meget giftigt for dem.

Anbefalede opbevaringsbetingelser:

Xylitol bør opbevares på et tørt og køligt sted, væk fra sollys og varme. Det bør opbevares i tæt lukkede beholdere, væk fra fugt og kemiske stoffer. Produktet bør opbevares utilgængeligt for børn og kæledyr. Emballagen bør have passende mærkninger og etiketter til advarsel om risici og håndtering af produktet i tilfælde af eksponering.