Wurst med hvidløg Szubryt 300g

Produktparametre
Ingredienser: Svinekød 78 %, vand, svinefedt, salt, stabilisator E 451, geleringsmiddel E 407a, krydderier (sennep), tørret hvidløg 0,2 %, glukose, vegetabilsk proteinhydrolysat (soja), gær ekstrakt, krydderiekstrakter, konserveringsmiddel E 250.
Oprindelsesland/Fremstillet i Polen
Nettovægt 300 g
Antal pakker i første række på en palle 128 stk. F.eks. (VE)
Bruttovægt 3,18 kg
Antal forbrugeremballager 6 stk.
Emballagemål (BxHxT) 174 x 98 x 260 mm
Antal lag pr. palle 8 lag (lag)
KN-kode 1602 49 30
Oprindelsesland for hovedingrediens Polen
Antal pakker i første række på en pallag 16 stk. F.eks. (DU)
Fikseringsteknik-Sterilisering
Pallehøjde 1,04 m
Bruttovægt pr. enhed 0,53 kg

Allergener
Pinjekerner og produkter deraf Nej
Glutenholdigt korn Kan indeholde
Hasselnødder og produkter deraf Nej
Lupin og produkter deraf Nej
Nødder Nej
Fisk og produkter deraf Nej
Pekannødder og produkter deraf Nej
Jordnødder (peanuts) og produkter deraf Nej
Selleri og produkter deraf Kan indeholde
Svovldioxid og sulfitter Nej
Æg og derivater Kan indeholde
Sennep og derivater Ja
Sojabønner og derivater Ja
Valnødder og valnødderivater Nej
Paranødder og produkter deraf Nej
Cashewnødder og produkter deraf Nej
Mandler og mandelprodukter Nej
Skaldyr og derivater Nej
Pistacienødder og produkter deraf Nej
Macadamianødder og produkter deraf Nej
Bløddyr og produkter deraf Nej
Mælk og produkter deraf (inklusive laktose) Kan indeholde
Sesamfrø og produkter deraf Nej

Opbevaring
Emballage med beskyttet atmosfære Nej
Opbevaringsmetode Opbevares tørt og køligt

Næringsværdi
Portionsstørrelse 100 g
Saltindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 1,5 g
Fedtindhold (mættede fedtsyrer) pr. deklarerede enhed (g) 6,7 g
Fedtindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g) 20 g
Proteinindhold (generelt) i deklarerede enhed (g) 14 g
Kcal-energiværdi (energi) i deklarerede enhed 237 kcal/100g
Kulhydratindhold (sukker) i deklarerede enhed (g) <0,5
Grundenhed i g/100g

Yderligere indholdsoplysninger
Fødevarer med tilsætning af fytosteroler, fytosterinester, fytostanoler eller fytostanolester Nej
Indeholder kinin Nej
Indeholder smagsforstærkere Nej
Indeholder taurin Nej
Indeholder farvestoffer Nej
Indeholder antioxidanter Nej
Indeholder fosfater Ja
Indeholder lakrids Nej
Indeholder konserveringsmidler Ja
Indeholder sulfitter Nej

Yderligere oplysninger
Organoleptisk vurdering Fylden hældes i et glas. Omkring fylden er gelé og smeltet fedt synligt. På tværsnittet er råvarerne jævnt fordelt, fedtdråber og let gelé er acceptable. Konsistens let fast, i de nederste dele kan der være klumper af en af ingredienserne. Efter åbning af glasset viser produktets overfladefarve en grå nuance på tværsnittet – farven på det anvendte, saltet kød, fra lyserød til mørkerød eller rød, fedtet er hvidt. Lugt karakteristisk for et svinekødsprodukt, mild, moderat salt smag, mærkbare krydderier: hvidløg.
Webstedadresse Www.szubryt.pl