Valnødder i økologisk skal (ca. 0,50 kg)

- de sundeste nødder
- en kilde til vitaminer og mineraler
- en lækker og sund snack

Valnødden (Juglans regia L.) er en løvfældende træart fra valnødfamilien. Den vokser vildt i det sydvestlige Kina, Himalaya, det nordlige Myanmar, Sydøsteuropa, Sydvest-, Central- og Østasien. I Polen er den udbredt og ikke sjældent dyrket vildt.
Valnødder er små frugter, der er indesluttet i en hård brun skal. Disse ubemærkede frugter fra utroligt majestætiske træer er kendetegnet ved en utrolig rigdom af vitaminer og næringsstoffer, herunder: thiamin, kalium, calcium, jern, kobber, magnesium, fosfor, zink, vitamin C og E. Desuden er de de sundeste nødder (videnskabeligt bevist) og indeholder en betydelig mængde proteiner og fibre.
Valnødder er en lækker snack og en fantastisk tilføjelse til en dessert. De egner sig som topping til is og milkshakes samt som ingrediens i kager og tærter.

ANBEFALET OPBEVARING
Opbevares køligt og tørt

For hver pose vil der være ca. 40 valnødder i økologisk skal.