Kalkun i gele Lux JBB ca. 1,4 kg

Fjerkræprodukt med tilsætning af svineprotein, dampet, i en uædbar hylster. Produkt med variabel vægt, nettovægt af samleemballage ca. 16,8 kg.

Produktparametre /
Type Blokprodukt
Kødtype Kalkun
Type efter vægt
Fremstillingsmetode dampet
Holdbarhedsklasse af produktet letfordærvelig
Malmål Stykker
Ingredienser Kalkunkød (46,7 %), vand, svinegelatine, salt, brændevinseddike, sojaprotein, smagsforstærker: mononatriumglutamat, stabilisatorer: difosfater, trifosfater, polyfosfater, fortykningsmiddel: carrageenan, hvedefiber, krydderier og deres ekstrakter, aromaer, antioxidant: natriumascorbat, surhedsregulerende midler: natriumcitrat, citronsyre, konserveringsmiddel: natriumnitrit. Produktet kan indeholde: mælk, æg, selleri og sennep. Næringsværdi i 100 g af produktet: Energiværdi 411 kJ / 98 kcal, fedt 3,0 g, herunder mættede fedtsyrer 0,7 g, kulhydrater 3,3 g, herunder sukker 0,7 g, protein 14 g, salt 2,0 g.
Oprindelsesland/Fremstillet i Polen
Bruttoenhedsvægt 1,4 kg
Opbevaringstemperatur min. - maks. 2 - 8 °C
Anslået vægt 1,3 - 1,5 kg
KN-kode 1602 31 80
Variabelt produkt Ja

Allergener
Jordnødder (peanuts) og produkter heraf Nej brSvovldioxid og sulfitter Nej
Fisk og produkter heraf Nej
Sesamfrø og produkter heraf Nej
Nødder Nej
Sojaprodukter og produkter heraf Ja
Mælk og produkter heraf (inklusive laktose) Kan indeholde
Æg og produkter heraf. Kan
Sennep og produkter heraf indeholde. Kan
Selleri og produkter heraf indeholde. Kan
Bløddyr og produkter heraf indeholde. Ingen
Skaldyr og produkter heraf. Ingen
Lupin og produkter heraf Nej
Hvede og produkter heraf Ja
Glutenholdigt korn Ja

Opbevaring
Emballage i beskyttet atmosfære Nej
Optøet produkt Nej
Opbevaring kølet

Næringsværdi
Kulhydratindhold pr. deklarerede enhed (g eller ml) 3,3 g
Kulhydratindhold (sukker) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 0,7 g
Fedtindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 3 g
Fedtindhold (mættede fedtsyrer) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 0,7 g
Saltindhold (generelt). ) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 2 g
Proteinindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 14 g
Portionsstørrelse 100 g
Energiværdi i deklarerede enhed (g eller ml) 411 kJ/100g
Basisenhed for omregning g/100 g
Energiværdi kcal (energi) i deklarerede enhed (g eller ml) 98 kcal/100g

Yderligere indholdsoplysningerIndeholder koffein Nej
Indeholder smagsforstærkere Ja
Indeholder konserveringsmidler Ja
Indeholder antioxidanter Ja
Fødevarer med tilsætning af fytosteroler, fytosterinester, fytostanoler eller fytostanolester Nej
Indeholder sulfitter Nej
Indeholder lakrids Nej
Uædbar hylster Ja
Indeholder farvestoffer Nej
Oplysninger om sødemiddel Nej brIndeholder fosfater Ja
Indeholder kinin Nej
Indeholder taurin Nej