Tofu i BIO-saltlage 500 g (240 g) - SMAG

ØKOLOGISK TOFU I VÆSKE 500 g - SMAG

Tofu, også kendt som doufu eller dofu , er en type ost fremstillet ved koagulering af sojabønnemælk. Disse hvide eller lyse cremefarvede næringsstoffeblokke kendetegnes ved en neutral smag, der passer både til salte og søde retter, samt en diskret, næsten umærkelig frisk aroma.
Tofu i saltlage er ikke kun en kilde til fuldgyldigt protein, men også en essentiel byggesten for tænder og knogler med calcium. Desuden indeholder sojabønneost jern, magnesium, kalium, fosfor, lecithin og vitaminerne A, B, C, D og E.
Tofu er en fremragende tilføjelse til salater, pasta og tortillas. Du kan også lave en lækker sandwichspredning eller spise den med krydderier à la røræg.

INGREDIENSER

Vand, tofu * 45 % (sojabønner *, calciumsulfat), havsalt, (* ingrediens fra økologisk landbrug)

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energiværdi: 293 kJ / 70 kcal
Fedt: 4 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g
Kulhydrater: 0,9 g
heraf sukker: 0 g
Kostfibre: 1 g
Protein: 7,2 g
Salt: 0,81 g
Calcium: 312 mg (39 % RDI)

ANBEFALET OPBEVARING
Efter åbning opbevares på et tørt, mørkt sted og køles.