Tapiokagranulat 500g - VIVIO

Tapioka har ingen påviselig smag. Tapiokagranulat er den perfekte base til desserter, der elskes af børn. De bruges også til at fortykke desserter eller kan være et interessant tillæg til frugtsalater. Populær på grund af den også hos os tilgængelige 'Bubble Tea' - en drik baseret på tapiokaperler.
Tapiokakugler bør blødes i vand eller mælk før kogning, hvilket forkorter kogetiden (ca. 2 timer). Kog det altid åbent i dobbelt mængde vand eller mælk (f.eks. 1 glas tapioka til 2 glas vand eller mælk) ved svag varme, indtil det bliver til gennemsigtige perler.
Tapioka kan købes i form af mel eller granuler i forskellige størrelser. På grund af dets fortyknende egenskaber bruges det ofte i vores køkken til tilberedning af velsmagende supper og saucer. Derudover bruges tapioka ofte til fremstilling af glutenfri desserter. Tapiokapudding med frugttilsætning er en sand fornøjelse for alle mennesker, der kæmper med problemet cøliaki eller glutenintolerance. Det er også værd at vide, at tapioka med succes kan bruges som erstatning for traditionel grød eller kartofler.

INGREDIENSER
Maniokstivelse, vand.
Produktet kan indeholde: gluten, nødder, sesamfrø og produkter deraf.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energiværdi - 1503 kJ / 354 kcal
Fedt - 0 g
- inklusive mættede fedtsyrer - 0 g
Kulhydrater - 87,8 g
- inklusive sukker - 3,3 g
Kostfibre - 0,9 g
Protein - 0,2 g
Salt - 0,003 g

NETTOVÆGT: 500 g

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares på et tørt og køligt sted.