SPICES by YANGO Persisk Blåsalt (250 g)

Det er et af de sjældneste salte i verden, og dets unikke egenskaber og skønhed gør det efterspurgt blandt kokke og gourmeter over hele verden, der ønsker at give deres retter ikke kun smag, men også en usædvanlig visuel note.

⦿ til krydring af fisk, kød, skaldyr, salater og kartofler

⦿ fremhæver saltheden i dine retter

⦿ har en intens salt smag

⦿ har en neutral lugt

⦿ Latinsk navn Persici hyacintho salis

Lær mere om persisk blåsalt

I dybden af gamle saltminer, skjult i hjertet af de iranske bjerge, ligger en usædvanlig naturlig skat - det blå persiske salt. Dette unikke salt adskiller sig ved sine intense blå krystaller og er et sandt geologisk kunstværk, der er opstået gennem unikke mineralske processer for millioner af år siden. De grovkornede krystaller af persisk blåsalt er ikke kun en smuk tilføjelse til enhver ret, men også en værdifuld kilde til mineraler og et element, der beriger smagen og giver den en raffineret note.

Historien om det persiske blåsalt strækker sig langt tilbage, da de gamle persere allerede satte pris på det på grund af dets unikke egenskaber. Det blå persiske salt blev ikke kun brugt som krydderi, men også i ritualer i den tidligere kultur og var et symbol på rigdom og luksus. Hos Spices by YANGO® ønsker vi at introducere dig for denne ekstraordinære ingrediens ved at tilbyde dig blåt persisk salt i form af grove krystaller, der omhyggeligt er udvundet og udvalgt for at bevare deres naturlige skønhed og rige salt smag.

Blåt Persiensalt fra Spices by YANGO®

Persisk blåsalt fra Spices by YANGO® er mere end blot salt - det er nøglen til at opdage de rige aromaer og kulinariske traditioner fra Iran. Dens intense, salte smag passer perfekt til en lang række retter, fra eksklusivt kød til delikate salater og grøntsager. Persisk blåt salt tilføjer elegance og smagsdybde og sætter det perfekte præg på moderne køkkenkunst og servering.