Salami med tørrede tomater 250g Bell

Pølse lavet af svinekød og -fedt, fint hakket, modnet, røget og tørret. Overtrukket med svinegelatine og drysset med tørrede tomatflager.
Råprodukt, fremstillet med brug af bakterielle starterkulturer.

Produktparametre
Type Pølse
Kødtype Svinekød
Type forpakket
Fremstillingsmetode Rå, Røget, Tørret
Produkt holdbarhedsklasse Ikke stabil
Hakningsgrad Fint hakket
Ingredienser 100 g af det færdige produkt er fremstillet af 135 g svinekød. Ingredienser: Svinekød (EU), svinefedt, belægning (tørrede tomater 6 %, svinegelatine, konserveringsmiddel: kaliumsorbat (E202); surhedsregulerende middel: natriumacetater (E262); krydderier, salt, krydderiekstrakter); salt, hvid peber, hvidløg, dextrose, sukker, glukose, maltodextrin, glukosesirup, aromaer, farvestof: karminsyre (E120); antioxidanter: askorbinsyre (E300), natriumaskorbat (E301), rosmarinekstrakter (E392); konserveringsmiddel: natriumnitrit (E250); starterkulturer. Kan indeholde soja, selleri, hvedegluten, sennep, mælk med laktose, hasselnødder
Oprindelsesland/Fremstillet i Polen
Nettovægt 250 g
Forpackningsmål (BxHxT) 255 x 100 x 310 mm
Bruttoenhedsvægt 0,27 kg
Opbevaringstemperatur min. - maks. 0 - 20 °C
Antal forbrugerforpackninger 1 stk.
Bruttovægt 270 g
Antal forpackninger i første række på en pallag 10 pakker. F.eks. (DU)
KN-kode 1601 00 99
Pallehøjde 95 cm
Antal pakker i første række på en palle 80 pakker. F.eks. (DU)
Antal lag pr. palle 8 lag (lag)

Allergener /strong
Selleri og derivater kan indeholde.
Nødder kan indeholde.
Soja og derivater kan indeholde Produkter deraf Nej
Sesamfrø og produkter deraf Nej
Æg og produkter deraf Nej
Svovldioxid og sulfitter Nej
Bløddyr og produkter deraf Nej
Sennepskorn og produkter deraf Kan
indeholde fisk og produkter deraf Nej
Opbevaringsmetode: Opbevares kølet

Næringsværdi
Energiværdi kcal (Energi) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 550 kcal/100g
Fedtindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 48 g
Kulhydratindhold pr. deklarerede enhed (g eller ml) 8,7 g
Kulhydratindhold (sukker) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 2 g
Fedtindhold (mættede fedtsyrer) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 19 g
Saltindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 4,5 g
Proteinindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 21 g
Portionsstørrelse 100 g
Energiværdi i deklareret enhed (g eller ml) 2279 kJ/100g
Basisenhed g/100 g

Andre oplysninger om indholdet
Indeholder farvestoffer Ja
Indeholder antioxidanter Ja
Indeholder konserveringsmidler Ja