Safrantråde 1g TARGROCH

BESKRIVELSE

- et alsidigt krydderi i køkkenet
- giver mad en orange farve
- hjælper med vægttab

Safran er et krydderi, der i mindst 5.000 år har været brugt i madlavning og medicin. Interessant nok kræves der op til 150.000 af disse blomsters støvfang for at fremstille 1 kg krydderi. Dens smag beskrives som krydret, let skarp, muskusagtig og bitter, og især meget intens.
Safran indeholder talrige sporstoffer og vitaminer såsom: kalium, kobber, zink, folinsyre, vitamin C og A, samt talrige antioxidanter.
Safrans smag beriger både europæiske og orientalske retter. Den er perfekt som krydderi til: fiskeretter og supper, skaldyr, spanske, indiske og tyrkiske retter, ris- og nudelretter, alkoholiske likører, kager, f.eks. æblekage.

INGREDIENSER

Safrantråde

Nettovægt: 1 g

ALLERGIVARSLING
Produktet kan indeholde: sesam, mandler, gluten, forskellige nødder.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevar på et tørt og køligt sted i en tæt lukket beholder.