Røde kidneybønner ØKO 1 kg - BIO PLANET

BESKRIVELSE
Økologiske kidneybønner (nyreformede) er bælgfrugter. Navnet på bønnerne kommer fra de nyreformede frø. De er en fremragende kilde til kostfibre og plantebaseret protein. Anbefales til supper og gryderetter, f.eks. chili con carne, og som ingrediens i salater, både varme og kolde, og efter blanding i pasta og patéer.

INGREDIENSER

Kidneybønner * 100 % (* fra kontrolleret økologisk landbrug)

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energiværdi - 1170 kJ / 279 kcal
Fedt - 0,3 g,
hvoraf mættede fedtsyrer - 0,1 g
Kulhydrater - 29 g,
hvoraf sukker - 2,2 g
Kostfibre – 28 g
Protein – 26 g
Salt – 0,06 g

TILBEREDNING
Før indblødning i mindst 12 timer og skylning bør bønnerne koges i friskt, usaltet vand i cirka 60 minutter. Salt bønnerne først til sidst i tilberedningen.

ALLERGIINFORMATION
Produktet kan indeholde allergener: gluten, jordnødder og andre nødder, sesam, sojabønner.

ANBEFALET OPBEVARING
Opbevares køligt og tørt.