RØDE GRÆFRUGTER, FÆRSK ØKO (ca. 1,00 kg)

- en kilde til vitaminer og mineraler
- kan støtte vægttab
- en sund snack

Grapefrugt tilhører rute-familien og er højst sandsynligt en krydsning mellem kinesisk appelsin og pomelo. Den stammer fra den malajiske øverden. I det 17. århundrede blev den bragt til øen Barbados, hvor den også slog rod. Den dyrkes i dag rundt om det Caribiske Hav og i mange dele af verden i subtropiske områder.
Grapefrugt er kaloriefattig og meget sund. Den kan fremskynde stofskiftet og forbedre fordøjelsen. Derudover indeholder den værdifulde næringsstoffer som: vitamin A, C, B-gruppen, E, beta-caroten, calcium, kalium, magnesium, fosfor, mangan, jern og zink.
Grapefrugter spises mest almindeligt rå som snack, men den pressede juice smager også lækkert. Grapefrugt egner sig også som tilbehør til kød og giver det en original, unik smag.
Røde grapefrugter er søde og sure med et strejf af bitterhed.

OPBEVARINGSANBEFALING
Opbevares køligt og tørt