Pizzamel Type 00 ØKO 1 kg ECOR

PIZZAMEL TYPE 00 ØKO 1 KG ECOR

Blød hvedemel Type 00 er et fintmalet, ekstraordinært mildt, italiensk blødt mel, der er perfekt til pizzadej. Det nærmeste ækvivalent til 00 mel efter polske kriterier er 405-500 mel. Hvedemel af typen 00 er bedst egnet til bagning af kager, småkager, brød og focaccia; specialiteter lavet af det er uden undtagelse lækre og sprøde. Blød hvede (Triticum aestivum L.) er en plante, der er ekstremt rig på vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, der er nødvendige for kroppens optimale funktion. Produkter lavet af Ecor Type 00 pizzamel mætter og giver øjeblikkelig energi. Den store mængde kulhydrater og proteiner, de indeholder, gør, at de hurtigt fjerner sulten og tomhedsfornemmelsen i maven.

INGREDIENSER

Blød hvedemel * Type 00.
* Ingrediens af økologisk oprindelse

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
energiværdi - 1536 kJ / 367 kcal
Fedt - 0,7 g
- heraf mættede fedtsyrer - 0,2 g
Kulhydrater - 78 g
- heraf sukker - 1,7 g
Kostfibre – 2,5 g
Protein – 11 g
Salt – 0,01 g

NETTOVÆGT: 1 kg

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares køligt og tørt.