Pescadero røget makrelsalat 175g

Produktparametre
Ingredienser Makrel (98 %), salt
Fisketype Makrel
uden hud
Forarbejdningsmetode røget
Oprindelsesland/produceret i Polen
Nettovægt 175 g
Fangstområde (FAO) Underområde: Norskehavet, Svalbard og Bjørnøya (Underområde II), Underområde: Islandsk og færøsk farvand (Underområde V), Underområde: Rockall, Nordvestkysten af Skotland og Nordirland (Underområde VI), Underområde: Nordsøen (Underområde IV), Underområde: Irskesøen, vest for Irland, Porcupine Bank, østlige og vestlige Engelske Kanal, Bristolkanalen, nordlige og sydlige Keltiske Hav og Sydvestirland – øst og vest (Underområde VII) brMarketingenheds adresse Firmanavn: Kohler Sp. z o.o. Z oo Gade og husnummer: Pułaskiego 8 Postnummer og by: 81-368 Gdynia PL
Produktionsmetode Fanget i havet
Type af fangstredskab Pelagiske skærebrætnet, pelagiske partrål
Antal pakker i første række pr. palle 144 stk. F.eks. (DU)
Navn på vandområde (flod, sø osv.), hvor produktet er fanget. Nordøstatlantik
Friske stykker uden hud
Videnskabeligt navn på latin Scomber scombrus
Varmrøgmetode
Opbevaringstemperatur min. - maks. 0 - 7 °C
Bruttovægt pr. enhed 0,21 kg

Allergener
Svovldioxid og sulfitter Nej
Sennep og produkter heraf Nej
Bløddyr og produkter heraf Nej
Fisk og produkter heraf Ja
Kornholdigt gluten Nej
Selleri og produkter heraf Nej
Æg og produkter heraf Nej
Sojaprodukter og produkter heraf Nej
Mælk og produkter heraf (inklusive laktose) Nej
Lupin og produkter heraf Nej br Sesamfrø og produkter heraf Nej
Nødder Nej
Skaldyr og produkter heraf Nej

Opbevaring/
Tilberedningsvejledning Til øjeblikkelig forbrug, ikke egnet til personer med fiskallergi
Forpakning i beskyttende atmosfære Ja
Opbevaringsmetode Opbevares i køleskab
Andre opbevaringsanbefalinger Må ikke fryses.

Næringsindhold brSaltindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 2 g
Energiværdi pr. deklarerede enhed 998,0 kJ/100g
Portionsstørrelse 100 g
Energiværdi kcal (energi) pr. deklarerede enhed 240,0 kcal/100g
Basisenhed g/100g
Andel af kulhydrater (sukker) i den deklarerede enhed (g) 0,2 g