Parmigiano Reggiano Zarpellon hårdost 200g

Parmigiano reggiano – den originale italienske hårdost, der i århundreder er fremstillet efter en traditionel, strengt overholdt opskrift. Parma, Reggio Emilia, Bologna, Modena og Mantua – det er de regioner, hvor dette fremragende produkt fremstilles. Fremstillingsprocessen overvåges strengt af Parmigiano-Reggiano-konsortiet med hovedsæde i Reggio nell'Emilia. Parmigiano Reggiano fremstilles af rå komælk uden tilsætningsstoffer. Modnes i mindst 12 måneder. Smagen af Parmigiano Reggiano er fyldig og udtryksfuld. Den smager bedst revet.

Produktparametre br Mælketype Ko
Ostetype Hårdost
Ostetype Italiensk
Form Forpakket
Ingredienser Mælk, salt, osteløbe
Fedtindhold Andet
Oprindelsesland/Fremstillet i Italien
Nettovægt pr. enhed 200 g
KN-kode 0406 90 61
Nettovægt pr. enhed 200 g
Opbevaringstemperatur min. - maks. 2 - 8 °C
Bruttovægt pr. enhed 0,2 kg

brOpbevaring
Opbevares i køleskab

Næringsindhold
Protein pr. portion (generelt) 33g
Kcal-energi pr. portion (energi) 392 kcal
Kulhydratindhold pr. 0 g portion
Kcal-energiværdi (energi) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 392 kcal/100g
Fedtindhold (total) i deklarerede enhed (g eller ml). ) 28 g
Saltindhold pr. portion (generelt) 1,4 g
Kulhydratindhold (sukker) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 0 g
Portionsstørrelse 100 g
Fedtindhold (mættede fedtsyrer) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 21 g
Proteinindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 33 g
Energiværdi pr. deklarerede enhed (g eller ml) 1633 kJ/100g
Kulhydratindhold pr. deklarerede enhed (g eller ml) 0 g
Basisenhed g/100g
Energiværdi kJ pr. portion (energi) 1633 kJ
Kulhydratindhold pr. portion (sukker) 0 g
Fedtindhold pr. portion (generelt) 28 g
Fedtindhold pr. portion (mættede fedtsyrer) 21 g
Saltindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 1,4 g

Yderligere indholdsoplysninger
Indeholder ingen stoffer