Natriumascorbat 100g BIOMUS

Natriumascorbat 100g BIOMUS

Tekniske oplysninger om kemiske reagenser:

• Kemisk formel: C6H7NaO6
• CAS-nummer: 134-03-2
• EG-nummer: 205-126-1
• Genre: Ren
• Renhed: 99,5 %
• Nettovægt: 100g

Natriumascorbat er en organisk kemisk forbindelse, et salt af askorbinsyre og natrium. Det fremstilles ved fermentering af glukose ved hjælp af bakterier og efterfølgende oxidation. Natriumascorbat har fremragende antioxidative egenskaber og er et kemisk reagens. 1 g rent natriumascorbat indeholder ca. 889 mg C-vitamin og ca. 111 mg natrium. Det er mindre surt end askorbinsyre. Natriumascorbat findes ofte i naturen i grøntsager og frugt.

Eksempler på professionelle anvendelser i forskellige brancher:

• Farmaceutisk industri - Natriumascorbat kan bruges til fremstilling af kosttilskud og medicin med C-vitamin.
• Fødevarer og drikkevarer - Det bruges som et tilsætningsstof i fødevarer, især ved fremstilling af frugtjuice, konserves, grøntsagsprodukter og drikkevarer.
• Kosmetik - Det er en populær ingrediens i hudplejeprodukter, især dem, der er beregnet til fugt og foryngelse.
• Kemisk industri - Natriumascorbat kan bruges til fremstilling af forskellige kemiske produkter som rengøringsmidler, konserveringsmidler og desinfektionsmidler.

Anbefalede opbevaringsbetingelser:

Natriumascorbat skal opbevares på et tørt og godt ventileret sted, væk fra brændbare materialer og reduktionsmidler. Kontakt med ild, gnister og varmekilder bør undgås. Produktet skal opbevares i tæt lukkede beholdere, væk fra direkte sollys og andre kemiske stoffer, der kan reagere med natriumascorbat. Ved håndtering af produktet skal der også tages hensyn til, at det ikke ved et uheld bliver spildt eller lækket. Emballagen skal have passende mærkninger og etiketter, der advarer om risici og om håndtering af produktet i tilfælde af eksponering.