Natives Kokosolie 200ml - VIVIO

De sundhedsmæssige egenskaber ved kokosolie vækker konstant kontroverser og urokkelig interesse blandt forskere og specialister inden for sund ernæring. Derfor findes der modstridende oplysninger i litteraturen samt adskillige undersøgelser om denne substans' virkning på den menneskelige krop. Det høje indhold af mættede fedtsyrer synes at være den største uoverensstemmelse. Ikke desto mindre adskiller de mættede fedtsyrer i kokosolie sig ved en gennemsnitlig kædelængde, hvilket gør dem mindre skadelige for den menneskelige kredsløb end de mættede fedtsyrer i animalske fedtstoffer. Det er dog vigtigt at indtage kokosolie med forsigtighed, så kan det have en positiv indvirkning på kroppen og det menneskelige velvære.
Nogle undersøgelser og videnskabelige observationer understreger, at kokosolie (i kombination med en afbalanceret kost og konsekvent fysisk aktivitet) er et effektivt element til forebyggelse af overvægt og fedme. Derudover kan de stoffer, der findes i dette olie, have stærke antibakterielle samt fungicide og virucide egenskaber. Forskere fra det irske teknologiske institut har også vist, at uraffineret kokosolie kan forhindre opståen af huller og andre mundinfektioner. Studier publiceret i fagtidsskriftet "Journal of Medicinal Food" fra 2007 peger på, at kokosolie ved korrekt anvendelse kan støtte behandlingen af fodsvamp. Alt dette skyldes dets egenskaber, der er ansvarlige for bekæmpelsen af skadelige svampe fra Candida-familien.
Interessant nok kan de mellemkædede fedtsyrer i kokosolie øge effektiviteten af behandlingen af neurodegenerative sygdomme (f.eks.: Parkinsons sygdom eller Alzheimers sygdom) . Det viser sig, at indtagelse af passende mængder af dette produkt i kombination med en passende kost øger koncentrationen af ketonlegemer i hjernen, som udgør en alternativ energikilde (i stedet for glukose) i løbet af disse sygdomme.

INGREDIENSER
Ekstra virgin kokosolie (koldpresset).

PRODUKTETS NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energi - 3441 kJ / 837 kcal
Fedt - 93 g
- heraf mættede fedtsyrer - 15,97 g
Kulhydrater - 0 g
- heraf sukker - 0 g
Protein - 0 g
Salt - 0 g

NETTOVÆGT: 500 ml

BRUGSANVISNING
Koldpresset kokosolie anvendes ofte i vores køkken. Vi kan tilføje det problemfrit til salater fulde af grøntsager samt næringsrige frugtsmoothies. Dette produkt kan vise sig uvurderligt ved fremstillingen af hjemmelavet is og energibarer. Kokosolie kan også bruges til fremstilling af husholdningskosmetik. Perfekt som ingrediens i en naturlig kropslotion eller endda et peeling. Derudover nærer dette produkt vores hår perfekt, hvorfor det er uundværligt under oliebehandling. Det er også værd at vide, at virgin kokosolie ofte indtager en vigtig plads i diætbehandlingen af neurodegenerative sygdomme.
Madvarer:
- På grund af sin faste form er det velegnet til at smøre på brød i stedet for smør eller margarine.
- Til stegning. Ved høje temperaturer brænder kokosolie ikke på eller bliver harsk i modsætning til andre olier.
- Derudover kan det bruges til fremstilling af kager, tærter og chokoladedesserter. Da kokosolie smelter ved en temperatur på ca. 26 grader C, kan det også tilsættes dressinger og salatdressinger.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares på et tørt og køligt sted.