Efter vægt: Hvid skinke fra mester Kołodziej Sokołów (skiver ca. 100 g)

Produktet fremstillet af højkvalitetskød indeholder 89 % svineskinke. Pølsen er beregnet til mennesker, der værdsætter smagen af dampede produkter, som i dette tilfælde forstærkes af sammensætningen af aromatiske krydderier. Kombinationen af perfekt sprøde skiver og dit yndlingsbrød giver hverdagsmåltider ved fællesbordet et ekstra kick.

Produktparametre
Type af røget kød
Kødtype Svinekød
Type efter vægt
Fremstillingsmetode Dampet
Holdbarhedsklasse for produktet Perishable
Fragmenteringsgrad i hele
Ingredienser Ingredienser: Svineskinke 89 %; vand; salt; kollagen svineprotein; surhedsregulerende midler: Natriumacetater, natriumcitrater; aromaer (fra hvede); krydderier; glutenfri hvedefiber; antioxidant: Natriumascorbat; stabilisatorer: Diphosphater, triphosphater; røgaroma; konserveringsmiddel: Natriumnitrit
Oprindelsesland/Fremstillet i Polen
Forpakningsmål (BxHxT) 59,5 x 19,5 x 39,5 cm
Bruttovægt 8 kg
Bruttoenhedsvægt 1 kg brProduktet består af sammensatte kødstykker Nej
Opbevaringstemperatur min. - maks. 2 - 8 °C
Antal forbrugeremballager 288 stk.
Antal emballager i første række på en pallag 4 pakker. F.eks. (DU)
Produkt med variabel vægt Ja
KN-kode 1602 41 10
Anslået vægt 1,3 - 2,85 kg
Pallehøjde 1,9 m
Antal pakker i første række på en palle 36 stk. F.eks. (DU)
Antal lag pr. palle 9 lag (lag)

Allergener /strong
Selleri og derivater kan indeholde
Nødder kan indeholde
Skaldyr og derivater Nej
Soja og derivater kan indeholde
Æg og derivater kan indeholde
Korn indeholder gluten Ja
Sesamfrø og produkter deraf kan indeholde
Lupin og produkter deraf Nej
Mælk og produkter deraf (inklusive laktose) kan indeholde
Svovldioxid og sulfitter nej
Bløddyr og biprodukter nej brFisk og biprodukter Nej
Sennep og biprodukter kan indeholde

Opbevaring
Opbevaringsmetode: Opbevares kølet

Næringsindhold
Fedtindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g) 1,6 g
Kulhydratindhold pr. deklarerede enhed (g) 1,5 g
Kulhydratindhold (sukker) pr. deklarerede enhed ( g) 0,5 g
Saltindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 2,4 g
Proteinindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g) 21 g
Portionsstørrelse 100 g
Basisenhed g/100 g
Energiværdi kcal (energi) i deklarerede enhed 104 kcal/100g