Efter vægt: Skinke i hvidløgsflager Bell (skiver ca. 100g)

Røget svinekød med bevaret vævstruktur, fremstillet af skinkemuskler (overside), saltet, røget, kogt.

span style="font-size:12pt;"Produktparametre
Type af røget kød
Kødtype svinekød
Type efter vægt
Fremstillingsmetode dampet, røget
Holdbarhedsklasse semipermanent
Ingredienser ingredienser: svinekød (71 %), vand, salt, hvedefibre, hvidløgsflager (0,5 %), sort peber, geleringsmiddel: forarbejdede Eucheuma-alger (e407a); stabilisator: trifosfater (E451); antioxidant: natriumisoascorbat (E316); glukose, surhedsregulerende midler: natriumacetater (E262), natriumcitrater (E331); smagsforstærker: mononatriumglutamat (E621); aromaer, konserveringsmiddel: natriumnitrit (E250).
Oprindelsesland/Fremstillet i Polen
Forpackningsmål (BxHxT) 330 x 110 x 430 mm
Bruttovægt 2,1 kg
Brutto-stykvægt 2,1 kg
Opbevaringstemperatur min. - maks. 0 - 7 °C
Oprindelsesland for hovedingrediens Polen
Antal forbrugeremballager 120 stk.
Antal emballager i første række på en pallag 8 pakker. F.eks. (DU)
Produkt med variabel vægt Ja
KN-kode 1602 41 10
Anslået vægt 1,9 - 2,1 kg
Pallehøjde 1,07 m
Antal pakker i første række på en palle 40 stk. F.eks. (DU)
Antal lag pr. palle 5 lag (lag)

Allergener /strong
Selleri og produkter deraf Nej
Nødder Nej
Skaldyr og produkter deraf Nej
Sojaprodukter og produkter deraf Nej
Æg og produkter deraf Nej
Korn Glutenholdigt Ja
Sesamfrø og produkter deraf Nej
Lupin og produkter deraf Nej
Mælk og produkter deraf (inklusive laktose) Nej
Svovldioxid og sulfitter Nej
Bløddyr og produkter deraf Nej
Fisk og produkter deraf Nej
Sennep og produkter deraf Nej

Opbevaring stark
Opbevaring kølet

Næringsværdi /strong
Fedtindhold (generelt) i deklarerede enhed (g) 2,5 g
Kulhydratindhold i deklarerede enhed (g) 1,8 g
Kulhydratindhold (sukker) i deklarerede enhed ( g) 0,4 g
Saltindhold (generelt) pr. deklareret enhed (g eller ml) 2,9 g
Proteinindhold (generelt) pr. deklareret enhed (g) 16 g
Portionsstørrelse 100 g
Basisenhed til omregning g/100 g
Kcal-energiværdi i deklareret enhed 94 kcal/100g

Andre indholdsoplysninger
Indeholder antioxidanter Ja
Indeholder konserveringsmidler Ja
Indeholder smagsforstærkere Ja