MULTIPACK (stk.) - ØKO FERSK SALLAT (ca. 10 stk)

- kilde til vitaminer og mineraler
- kan støtte vægttab
- anbefales til kød- og grøntsagsretter, salater og supper

Selleri (Apium L.) er en plante fra sellerifamilien, der består af omkring 19 arter. De fleste vokser i Sydamerika, kun almindelig selleri (Apium graveolens L.) er udbredt - den findes vildtvoksende i Europa og dyrkes også i stor udstrækning, også i Polen.
Selleri bruges som krydderi på grund af sin skarpe eftersmag. Det er også en fantastisk tilføjelse til kød- og grøntsagsretter. Det er en af de lavest kalorieholdige grøntsager, indeholder dobbelt så meget C-vitamin som citrusfrugter og er desuden en fremragende kilde til riboflavin, calcium, vitamin B6, magnesium, fosfor, kalium, vitamin A og K samt fiber.
Selleri er det sundeste råmateriale, men det er varmebehandlingen, der bringer dens unikke smag frem. For at bevare så mange næringsstoffer som muligt, er det bedst ikke at koge den. I stedet er det bedre at dampe grøntsagerne.

ANBEFALET OPBEVARING
Opbevares køligt og tørt.

Producent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO