Lebkuchengewürz Gellwe 40g

GELLWE - Det kan jeg lide -
Aromatisk sammensætning
Kanel, koriander, nelliker
Krydderiet giver hvert peberkage en usædvanlig smag og aroma.

Produktparametre
Type Krydderiblandinger
Oprindelsesland/Fremstillet i Polen
Anvendelse Til bagning brIngredienser Hvedemel, fedtfattig kakao, malt kanel 8 %, malt koriander 4 %, malt nelliker 3 %. Kan indeholde soja og mælk.
Oprindelsesland/Fremstillet i Polen
Bruttoenhedsvægt 0,04 kg
Ingredienser Hvedemel, fedtreduceret kakao, malt kanel 8 %, malt koriander 4 %, malt nelliker 3 %. Kan indeholde soja og mælk.
KN-Code 2103 90 90

Allergener
Skaldyr og derivater Nej
Glutenholdigt korn Ja
Svovldioxid og sulfitter Nej
Sesamfrø og derivater Nej
Soja og derivater Kan indeholde
Selleri og produkter deraf Nej
Lupin og produkter heraf Nej
Æg og produkter heraf Nej
Bløddyr og produkter heraf Nej
Sennep og produkter heraf Nej
Hvede og produkter heraf Ja
Nødder Nej
Fisk og produkter heraf Nej

OpbevaringOpbevaringsmetode: Opbevares på et tørt og køligt sted
Tilberedningsvejledning for Krakow-peberkager Tilberedning: 400 g mel, 120 g margarine, 250 g sukker, 2 æg, 4 spiseskefulde marmelade, 3 teskefulde Gellwe-kakao, 1 pakke peberkagekrydderi, 1 glas mælk, 1 teskefuld Gellwe-natron samt nødder og tørret frugt. Fremgangsmåde: Smelt margarinen og lad den køle af. Pisk æg med sukker med en mixer. Tilsæt: mælk, kakao, mel blandet med natron, 1 pakke Gellwe peberkagekrydderi. Under omrøring tilsættes marmelade. Hæld derefter fedtet i og rør, indtil der opnås en ensartet konsistens. Tilsæt melede rosiner til den forberedte dej og bland. Hæld den færdige dej i den forberedte form. Bag i ovnen ved 180°C i 60 minutter. Peberkager kan glaseres med chokoladeglasur eller blommemarmelade.
Yderligere opbevaringsanvisninger: Opbevares på et tørt og køligt sted.

Næringsværdi
Kulhydratindhold (sukker) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 0,7 g
Saltindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 0,05 g
Portionsstørrelse 100 g
Proteinindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 10,2 g
Fedtindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 3,3 g brFedtindhold (mættede fedtsyrer) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 1,1 g
Basisenhed g/100 g
Kulhydratindhold pr. deklarerede enhed (g eller ml) 58 g
Energiværdi kcal (Energi) i deklarerede enhed (g eller ml) 338 kcal/100g
Energiværdi i deklarerede enhed (g eller ml) 1416 kJ/100g