Landbrot med naturlig rugsurdej Oskroba 500g

Hvede-rugbrød, bagt med surdej, fremstillet på grundlag af den århundredgamle tradition for hjemmelavet brød. En melbelagt, sprød skorpe gør brødet velsmagende og giver det et rustikt udseende

Produktparametre /span
Skåret type
Landlig type
Ingredienser Hvedemel 41,9 %, Rugsurdej 28 % (Rugmel, vand), vand, rugmel 14 %, gær, salt, hvedemalt
Oprindelsesland/Fremstillet i Polen
Nettovægt pr. enhed 500 g
Oprindelsesland for hovedingrediens Polen
Nettovægt pr. enhed 500 g
KN-kode 1905 90 30
Bruttovægt pr. enhed 0,5 kg
Opbevaringstemperatur min. - maks. 20 - 24 °C

Allergener
Byg og bygprodukter Ja
Pistacienødder og pistacieprodukter Ja
Pinjekerner og produkter med pinjekerner Ja
Nødder Nej
Pekannødder og pekannødprodukter Ja
Svovldioxid og sulfitter Nej
Fisk og produkter heraf Nej
Glutenholdigt korn Ja
Macadamia-nødder og macadamia-nødprodukter Ja
Selleri og produkter heraf Nej
Hasselnødder og hasselnødprodukter Ja
Nødder Cashewnødder og cashewprodukter Ja
Rug og rugprodukter Ja
Sojabønner og produkter heraf Ja
Valnødder og produkter heraf Ja
Bløddyr og produkter heraf Nej
Mælk og produkter heraf (inklusive laktose) Nej
Sesamfrø og derivater Ja
Mandler og mandelprodukter Ja
Hvede og hvedeprodukter Ja
Paranødder og paranødprodukter Ja
Havre og havreprodukter Ja
Æg og efterfølgende produkter Nej
Sennep og efterfølgende produkter Ja
Jordnødder og efterfølgende produkter Ja
Lupin og efterfølgende produkter Nej
Skaldyr og efterfølgende produkter Nej

Næringsindhold brEnergiværdi kcal pr. portion (Energi) 66 kcal
Kulhydratindhold (sukker) pr. angivet enhed (g eller ml) 2,9 g
Saltindhold (generelt) pr. deklareret enhed (g eller ml) 1,5 g
Kulhydratindhold pr. deklareret enhed (g eller ml) 47 g
Fedtindhold (generelt) pr. deklareret enhed (g eller ml) 1,2 g
Energiværdi kJ pr. portion (Energi) 279 kJ
Kulhydratindhold pr. portion 14 g
Saltindhold pr. portion (generelt) 0,44 g
Fedtindhold (mættede fedtsyrer) pr. deklareret enhed (g eller ml) 0,3 g
Fiberindhold (generelt) i den deklarerede enhed (g eller ml) 3,1 g
Energiværdi i den deklarerede enhed (g eller ml) 963 kJ/100g
Proteinindhold (generelt) i den deklarerede enhed (g eller ml) 6, 8g
Protein pr. portion (i alt) 2g
Kulhydrater pr. portion (sukker) 0,8g
Fiber pr. portion (i alt) 0,9 g
Basisberegningsenhed g /100 g
Fedt pr. portion (generelt) 0,3 g
Portionsstørrelse 70 g
Fedt pr. portion (mættet) 0,1 g
Energiværdi kcal (Energi) i deklareret enhed (g eller ml) 227 kcal/100g

Yderligere ingrediensoplysninger /
Indeholder antioxidanter Nej
Fødevarer med tilsætning af fytosteroler, fytosterinester, fytostanoler eller fytostanolester Nej
Uspiselig hylster Nej
Indeholder smagsforstærkere Nej
Indeholder farvestoffer Nej
Indeholder konserveringsmidler Nej
Indeholder koffein Nej
Indeholder fosfat Nej
Indeholder kinin Nej
Indeholder lakrids Nej
Indeholder taurin Nej

Yderligere oplysninger
Webstedadresse Www.oskroba.pl