Kage og fløde til Karpatka Gellwe 340g

Stor kage
15 portioner
INGEN PALMEFEDT
UDEN GLUKOSESIRUP
Bedste hilsner fra det polske mærke Gellwe
TRADITION SIDEN 1985
Velkommen til Gellwe Krakowska Pracownia Pyszności, hvor kulinariske mestre bruger timer på at udvikle og teste unikke opskrifter, så du på få øjeblikke kan nyde glæden ved at prøve dem. Perfekte proportioner og gode ingredienser er vores mest værdifulde aktiv. I over 30 år har du i Gellwe-produkter fundet vores arbejde, erfaring og store passion for lækker mad. Gellwe, glæden er helt din!
Pakke indeholder: 140 g kagemix, 200 g flødemix.
Find os: www .gellwe .pl

ProduktparametreType Karpatka
Type Pulver
Smag naturlig (original)
Oprindelsesland/Fremstillet i Polen
Ingredienser Dej: Hvedemel, bagepulver (bagehævemiddel: difosfater, natriumcarbonater). Fløde: Sukker, hvedemel, majsstivelse, kartoffelstivelse, aromaer, farvestoffer: curcumin, riboflavin.
Bruttoenhedsvægt 0,36 kg
KN-Code 1901 20 00
Allergener
Hvede og hvedeprodukter Ja
Bløddyr og produkter deraf Nej
Glutenholdige kornarter Ja
Nødder Nej
Sesamfrø og produkter deraf Nej
Soja og produkter deraf Kan
Lupin og produkter deraf indeholder Nej
Skaldyr og produkter deraf Nej
Fisk og produkter heraf Nej
Sennep og produkter heraf Nej
Selleri og produkter heraf Nej
Mælk og produkter heraf (inklusive laktose) Kan
Indeholder svovldioxid og sulfitter Nej brÆg og produkter heraf Nej

Opbevaring brBrug Efter tilberedning ifølge opskriften på emballagen klar til brug
Tilberedningsvejledning Forbered en bageform på 25 cm x 36 cm: Til dejen: - 4 æg - 125 g smør eller margarine (1/2 pakke) - 250 ml vand (ca. 1 kop). Til fløden: - 500 ml mælk - 100 g blødt smør eller margarine. 1. Forbered dejen, kog vand med fedtstof, hæld kagemixet i og rør kraftigt, indtil dejen har en ensartet konsistens. Lad den køle af, tilsæt æg og rør i 5 minutter på højeste hastighed. Del den resulterende masse i to dele. Fordel hver del med en ske i et tyndt lag på en smurt og mellet eller med bagepapir foret bageform på 25 x 36 cm. Sæt kagen i en forvarmet ovn på 210°C (uden varmluft) og bag i ca. 25 minutter. Sæt derefter temperaturen ned på 150°C og bag i ca. 15 min. Bag den anden halvdel af kagen på samme måde. 2. Forbered fløden med 500 ml mælk, hæld et glas af og rør indholdet af pakken i det. Kog den resterende mælk op. Hæld det opløste pulver i den kogende mælk og rør kraftigt for at undgå klumper, kog en tid, indtil det tykner. Lad det køle af under omrøring. Tilsæt den kolde fløde gradvist til den revne, bløde smør eller margarine under konstant omrøring, indtil der opnås en ensartet masse. 3. Når kagen er afkølet, smør den tidligere forberedte fløde på den ene del af kagen og dæk den med den anden del. Færdige Karpatka kan drysses med flormelis. Ide til: Butterdej. Forbered dejen efter ovenstående opskrift med 140 ml vand (ca. 2/3 kop), 100 g smør eller margarine og 4 æg. Fordel dejen i portioner med jævne mellemrum på en smurt og mellet form. Skær de bagte og afkølede kager i stykker og fyld dem med fløde forberedt efter opskriften på pakken. For en bedre smag og et mere tiltalende udseende kan profiteroler pyntes med glasur. Hav en god dag :)
Opbevaringsmetode: opbevares tørt og køligt

Næringsværdi
Saltindhold (total) 4 % NRV
Kulhydratindhold (total) 7 % NRV
Energiværdi kcal (energi) 13 % NRV
Energiværdi i deklareret enhed (g eller ml) 1355 kJ/100g
Saltindhold (generelt) i den deklarerede enhed (g eller ml) 0,3 g
Proteinindhold (generelt) 8 % RWS
Energiværdi kJ 13 % RWS br Kulhydratindhold (sukker) 7 % NRV
Kulhydratindhold pr. portion 19,1 g
Proteinindhold (total) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 5 g
Fedtindhold pr. portion (mættede fedtsyrer) ) 8,5 g
Kulhydratindhold pr. deklarerede enhed (g eller ml) 24,2 g
Fedtindhold pr. portion (generelt) 18,3 g
Energiværdi kcal pr. portion (energi) 257 kcal brFedtindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 23,2 g
Energiværdi kcal (energi) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 326 kcal/100g
Portionsstørrelse 69 g
Fedtindhold (mættede fedtsyrer) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 10,8 g
Basisenhed g/100 g
Energiværdi kJ pr. portion (energi) 1070 kJ
Antal portioner pr. pakke 15 stk
Proteinindhold pr. portion (generelt) 4 g
Saltindhold pr. portion (generelt) 0,24 g
Fedtindhold (generelt) 26 % NRV
Fedtindhold (mættede fedtsyrer) 43 % RWS
Kulhydratindhold (sukker) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 8,4 g
Kulhydratindhold pr. portion (sukker) 6,6 g

Yderligere ingrediensoplysninger /
Indeholder farvestoffer Ja

Yderligere oplysninger
Website-Adresse Www.gellwe.pl