Krydderurter-Ceylon-kanel Glutenfri 200 g

Kräuter-Ceylon-Kanelfri Glutenfri 200
g

Ceylon-kanel - et ædelt krydderi

Ceylon-kanel [latin: Cinnamomum verum] eller ægte kanel er den
den mest værdifulde af alle kanelsorter. Selvom der også findes andre sorter på markedet
Sorterne på markedet, hvoraf Cinnamomum cassia, den kinesiske kanel, er den mest værdifulde.
Cinnamomum cassia eller kinesisk kanel er den mest udbredte type kanel (på grund af den lave pris), Ceylon-kanel
adskiller sig ved sin højere kvalitet. Ifølge litteraturen er kanel
sandsynligvis en af de ældste krydderier, som menneskeheden kender. Arkæologer
Arkæologer bekræfter, at det allerede var kendt i 4000 f.Kr., og de første tegn på dette
Krydderi blev fundet i en kinesisk urtebog fra år 2700 f.Kr. Kanel
Ceylon-kanel stammer oprindeligt fra to ekstraordinært solrige øer - Ceylon og
Madagaskar. Krydderiet udvindes fra barken af Ceylon-kaneltræet - et
stedsegrønne træ, der kan blive op til 10 meter højt
kan blive høj.

Ceylon-kanel i køkkenet

Takket være sin unikke aroma er Ceylon-kanel uundværlig
Ingrediens i mange retter. Vi er overbeviste om, at kanel forbindes med alle mennesker.
Alle aldersgrupper forbinder kanel med jul, aromatiske bagervarer og hyggelige
Bagværk og en hyggelig, hjemlig atmosfære. Netop det er den grundlæggende
Brug af kanel - det beriger smagen af mange søde desserter, kager eller stegte æbler.
eller bagte æbler. Sin utvetydige, sødlig-krydret smag og aroma skylder den
Smag og aroma skyldes tilstedeværelsen af kanelolie, som også er meget udbredt for sig selv.
bredt spektrum af anvendelser. Det er værd at vide, at kanel (i forskellige sorter) det
det eneste krydderi i verden, der udvindes fra plantens bark, der efter en forbehandling
forbehandlet, tørret i solen og enten solgt som pulver eller i såkaldte kanelstænger.
såkaldte kanelstænger. Selvom vi i den europæiske køkken forbinder kanel med kanelstangen
I den europæiske madlavning forbinder vi kanel med søde sager, men i den indiske og mellemøstlige madlavning bruges den almindeligvis
bruges i salte og krydrede retter.

Tips

• Opbevar den i lufttætte beholdere. I denne forstand
  har hver af vores krydderipakker en
  til nem åbning og lukning. I tilfælde af Ceylon-kanel
  Ceylon-kanel i en almindelig folie mister ikke kun sit dejlige aroma meget hurtigt efter åbning, men det dufter også meget stærkt.
  Kanel i en almindelig folie mister ikke kun sit dejlige aroma meget hurtigt efter åbning, det kan også nemt falde ud af emballagen, f.eks. ned i en skuffe eller et skab.
  Det kan også meget let falde ud af emballagen, f.eks. i en skuffe eller et skab. Din bekvemmelighed er vigtig for os!


• For at udvikle den fulde smag og aroma af Ceylon-kanel og bevare dens egenskaber så meget som muligt, er det bedst at tilføje den til dine måltider.
  For at frigøre den fulde smag og aroma af ceylonkanel og bevare så mange af dets egenskaber som muligt, er det bedst at tilføje det til maden helt til sidst i tilberedningsprocessen.
  Madlavning.

Glutenfrit produkt - hvad betyder det?

Produkter i vores sortiment, der er markeret som "glutenfri", bliver med
certificerede metoder testet i vores laboratorium på stedet. Takket være disse
kan du være 100 % sikker på, at vores produkt ikke indeholder spor af gluten, når du køber det.
Spor af gluten. På trods af udseendet er tilstedeværelsen af gluten i krydderier ret almindelig
krydderier, især på grund af vanskeligheden ved at rengøre maskinerne til forarbejdning af råvarerne grundigt.
der bruges til forarbejdning af råvarerne.

Produktsammensætning: 100% malt Ceylon-kanelbark.
Råstoffet af højeste kvalitet.

Oprindelsesland: Madagaskar

Hvad kan man krydre med ceylonkanel?

• alle søde bagervarer


• Kornkaffe/Kakao


• ristede grøntsager - gulerødder, søde kartofler, græskar


• Havregryn


• Pandekager


• bagte æbler

Helbredende egenskaber ved Ceylon-kanel

• På grund af sine indholdsstoffer fremskynder Ceylon-kanel
  Stofskifte og understøtter vægttab - det anbefales derfor til alle, der ønsker at tabe sig.
  at tabe sig.


• Kanelolie, som findes i kaneltræets bark, fremmer fordøjelsen og er en
  et meget godt middel mod fordøjelsesbesvær, diarré og andre maveproblemer.
  Mavebesvær.


• Det bidrager til opretholdelse af et normalt blodsukkerniveau og derfor
  anbefales som en yderst værdifuld tilføjelse til kostholdet for diabetikere.


• Ved regelmæssig indtagelse sænker det niveauet af det såkaldte dårlige kolesterol og
  reducerer risikoen for arteriosklerose.


• På grund af sine antibakterielle og antimykotiske egenskaber støtter det kroppens naturlige immunitet.
  den naturlige immunitet i kroppen og hjælper med at bekæmpe infektioner.