Kokossukker 500g TARGROCH

BESCHREIBUNG

Kokossukker 500 g Targroch

- karamel- og kokossmag
- aromatisk tilføjelse til desserter og drikkevarer
- et alternativ til almindelig sukker

Kokossukker fremstilles af saften fra kokospalmen. Efter høst af blomsterstandssaften indkoges den, indtil der dannes en lysbrun sirup, som opvarmes, indtil den får en løs konsistens.
Kokossukker ligner i udseende og smag rørsukker. Det har en karamel- og kokosnødeftersmag. Det kan bruges til bagning, desserter og søde varme drikke. Den energimæssige værdi af kokosblomstsukker ligner den for hvid sukker, og dens glykæmiske indeks er lidt lavere. GI for hvid sukker er 68, og GI for kokossukker er 35 ifølge Food Institute of the Philippines og 54 ifølge University of Sydney.

INGREDIENSER
Kokossukker

Nettovægt: 500 g

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1620 kJ / 386 kcal
Fedt: 0,36 g
- heraf mættede fedtsyrer: 0,17 g
Kulhydrater: 94,14 g
- heraf sukkerarter: 81,45 g
Kostfibre: 1,24 g
Protein: 0,83 g
Salt * *: 0,16 g
Naturlige variationer er mulige.
** Saltindholdet skyldes udelukkende naturligt forekommende salt.

ANVENDELSE:
Brug som almindelig sukker. Kan tilsættes kolde og varme drikkevarer, desserter og frugter.

ALLERGEN-INFORMATION
Planten kan også indeholde: sesam, mandler, glutenholdige produkter, forskellige nødder. På trods af alle bestræbelser kan tilstedeværelsen af disse råvarer i produktet ikke 100% udelukkes.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevar på et tørt, køligt sted i en tæt lukket beholder.