Kartoffelmel Kupiec 1kg

Kartoffelmel er en af grundfødevarerne i køkkenet. Det fremstilles ved den mekaniske adskillelse af stivelseskornene fra andre bestanddele af kartoflen. Mel har et meget bredt anvendelsesområde, både i køkkenet og ud over det. Det er fremragende som fortykningsmiddel til saucer, kartoffelretter (hvor der ikke er mangel på i det polske køkken), supper og til bagning af kager. Det er også nyttigt ved bagning af brød, da det på grund af dets egenskaber forsinker udtørringen. Du kan også bruge kartoffelmel-kissel som beskyttelsesmiddel ved problemer med fordøjelsessystemet. Men mel finder også anvendelse inden for andre områder. Det er fremragende som pudder i kosmetik eller i vask til stivelse.

Produktparametre /
Kartoffelsort
Nettovægt pr. pakke 1 kg
Ingredienser Kartoffelmel
For diabetikere Ja
Oprindelsesland/Fremstillet i Polen
Opbevarings temperatur min - maks. 5 - 28 °C
Bruttoenhedsvægt 1,12 kg
KN-kode 1105 10 00

Allergener
Glutenholdigt korn Ja
Lupiner og produkter deraf Nej
Fisk og produkter deraf Nej
Sennepsfrø og produkter deraf Nej
Æg og produkter deraf Nej
Nødder Nej
Sesamfrø og produkter deraf Nej
Mælk og produkter deraf (inklusive laktose) Nej
Skaldyr og produkter deraf Nej
Svovldioxid og sulfitter Nej
Bløddyr og produkter deraf Nej
Selleri og produkter Nej
Sojaprodukter og produkter Nej

Opbevaring / /
Opbevaring Opbevares køligt og tørt

Næringsværdi
Kulhydrater pr. portion 41,9 g
Portionsstørrelse 50 g
Protein pr. portion (i alt) 0,3 g
Kulhydrater (sukker) 0 % RWS
Energiværdi kcal pr. portion (Energi). ) 170 kcal
Energiværdi kJ 9 % NRV
Fedtindhold (mættede fedtsyrer) 0 % NRV
Basisenhed g/100 g
Fedtindhold (generelt) i deklarerede enhed (g eller ml) 0,1 g
Fedtindhold (mættede fedtsyrer) i deklarerede enhed (g eller ml) 0,01 g
Saltindhold (generelt) 0 % NRV
Indhold af kostfibre pr. portion (generelt) 0,2 g
Fedtindhold pr. portion (mættede fedtsyrer) 0,01 g
Saltindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 0,01
Proteinindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 0,6 g
Kulhydrater Indhold pr. portion (sukker) 0,1 g
Kulhydratindhold (sukker) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 0,2 g
Proteinindhold (generelt) 1% NRV
Antal portioner pr. pakke 20 stk. brEnergiværdi kcal (Energi) 9 % NRV
Energiværdi kcal (Energi) i deklarerede enhed (g eller ml) 340 kcal/100g
Fedtindhold pr. portion (generelt) 0,05 g
Energiværdi kJ pr. portion (Energi) 721 kJ
Energiværdi pr. deklarerede enhed (g eller ml) 1443 kJ/100g brFedtindhold (generelt) 0 % NRV
Kulhydratindhold pr. deklarerede enhed (g eller ml) 83,9 g
Kostfiberindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 0,4 g
Saltindhold pr. portion (i alt) 0,01
Kulhydratindhold (i alt) 16 % NRV