Kamis-Nelken 9g

Krydderiet består af de tørrede blomsterknop fra nelliketræet, et stedsegrønt træ, der primært vokser i Indonesien og Madagaskar. Nelliker har en meget stærk duft og en krydret, let brændende smag. De har en diætetisk virkning – de stimulerer fordøjelsen og øger appetitten.
Nelliker bruges til at krydre desserter som kompot, desserter, kager og frugtsaucer. De er en uundværlig tilføjelse til likører, punch, gløgg og øl. De bruges til retter med svampe, svinekød, fjerkræ, lammekød, vildt og marineret sild. De beriger smagen af syltede grøntsager.
Den sød-krydrede smag af nelliker giver julemad en unik aroma. For at en vinmarinade til sild får mere smagsdybde, skal du ikke glemme at tilsætte nelliker, før marinaden sættes i køleskabet.
Inspiration
Prøv …
Nelliker er perfekte som dekorative elementer. Tag et par doughnuts og dekorere festlige retter som bagt fisk eller skinke.

Produktparametre /
Type Homogene krydderier
Krydderitype Nelliker
Oprindelsesland/Fremstillet i Polen
Brug til krydderi
Ingredienser Nelliker
Enhed Nettovægt 9 g
Land af oprindelse /Fremstillet i Polen
Ingredienser Nelliker
Bruttovægt 0,01 kg
KN-kode 09071000

Allergener
Fisk og derivater Nej
Soja og derivater kan indeholde
Bløddyr og derivater Nej
Glutenholdigt korn kan indeholde
Sennep og derivater kan indeholde
Skalddyr og derivater Nej
Æg og derivater kan indeholde
Selleri og derivater kan indeholde
Nødder Nej
Svovldioxid og sulfitter Nej
Mælk og deraf fremstillede produkter (inklusive laktose) Kan indeholde
Sesamfrø og deraf fremstillede produkter Nej
Lupiner og deraf fremstillede produkter Nej
Opbevaring / /
Opbevaringsmetode: opbevares køligt og tørt
Næringsværdi
Omregningsenhed g/100 g
Portionsstørrelse 7 g