Hirse 5 kg TARGROCH

BESKRIVELSE

- kilde til protein og fiber
- højt indhold af jern og B-vitaminer
- letfordøjelig

Hirse betragtes som den ældste gryn. Den fremstilles af hirsefrø, som allerede blev dyrket i yngre stenalder ved at skrælle kornene af denne kornsort.
Hirse har lidt stivelse, men meget letfordøjeligt protein. Den adskiller sig ved det højeste indhold af B-vitaminer: B1 (thiamin), B2 (riboflavin) og B6 (pyridoxin), samt jern og kobber. Den er letfordøjelig og forårsager ikke allergier, da den ikke indeholder gluten.
Hirse indeholder kiselsyre, som har en positiv effekt på hår, hud og negle. Silicium spiller også en vigtig rolle i knoglemineralisering og stofskifte. Hirse giver desuden store mængder af vitamin E og lecithin, som har en positiv indvirkning på hukommelse og koncentration.

INGREDIENSER
Hirse

Nettovægt: 5 kg

Næringsindhold pr. 100 g:
Energiværdi - 1488 kJ / 351 kcal
Fedt - 2,9 g
- heraf mættede fedtsyrer - 0,6 g
Kulhydrater - 68,4 g
- heraf sukker - 13,4 g
Kostfibre - 3,2 g
Protein - 11,3 g
Salt ** - 0,01 g
Vitaminer og mineraler pr. 100 g (% NRV*):
Jern - 4,8 mg (34 %)
Zink - 3,4 mg (34 %)
Magnesium - 100 mg (27 %)
Naturlige afvigelser mulige.
** Saltindholdet skyldes udelukkende naturligt forekommende salt.
* NRV – Næringsstofreferenceværdier for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

ANVENDELSE
Hirse skal skylles i koldt vand. Koges i saltvand i forholdet 1 kop grød til 2 kopper vand. Husk ikke at røre grøden under kogningen. Hvis du har en gryde med tyk bund, kan du tage den af varmen tidligere, og grøden er færdig på få minutter.

INFORMATION OM ALLERGENER
Planten pakker også: sesam, mandler, produkter indeholdende gluten, forskellige nødder. På trods af alle bestræbelser kan tilstedeværelsen af disse råvarer i produktet ikke 100% udelukkes.

OPBEVARING
Opbevares på et tørt og køligt sted i en forseglet emballage.