Sild fra hjertet med Contimax-svampe 300g

Hjerte fra hjertet med tørrede svampe, skårede sildfilleter 300g.

Produktparametre
Ingredienser 55 % marineret Atlantisk sildfilet uden hud [Atlantisk sildfilet (Clupea harengus), vand, sukker, salt, brændevinseddike] , 21,7 % rapsolie, syltede løg (løg, vand, salt, surhedsregulerende middel: eddikesyre; antioxidant: citronsyre, askorbinsyre), hvidkål (hvidkål, vand, eddike, salt, surhedsregulerende middel: æblesyre, vinsyre ), vand, tomatpuré, 0,7 % tørrede svampe (steinsopper, steinsopper, smør, steinsopper, champignon – i varierende andele), sukker, salt, aroma, krydderier, paprikaekstrakt.
Fisketype Sild
Fileter fileteret brHud Uden hud
Forarbejdningsmetode Marineret
Kornstørrelse i stykker
Oprindelsesland/Fremstillet i Polen
Nettovægt 300 g
KN-kode 1604 12 99
Antal lag pr. pall 13 lag (lag)
Opbevaringstemperatur min. - maks. 2 - 7 °C
Pallehøjde 1,5 m
Antal forbrugeremballager 6 stk.
Systematisk navn på latin Clupea harengus
Display-emballagenr.
Pakkedimensioner (BxHxT) 8,5 x 10 x 8,5 cm
Bruttovægt 546 g
Bruttoenhedsvægt 0,55 kg
Fangstredskabskategori Pelagiske skærbordnet, ringnot (net)
Antal pakker i første række på en pallag 16 op. F.eks. (VE)
Antal pakker i første række på en palle 208 pkg. F.eks. (DU)
Nettovægt pr. stk. (efter afdrypning) 240 g
Fremstillingsmetode Fanget til søs
Skalningsgrad Uden hud

Allergener
Selleri og produkter deraf Ja
Mælk og produkter deraf (inklusive laktose) Nej
Sesamfrø og produkter deraf Nej
Glutenholdigt korn Ja
Sennep og derivater Ja
Bløddyr og derivater Nej
Svovldioxid og sulfitter Nej
Æg og derivater Nej
Lupin og derivater Nej br Nødder Nej
Sojabønner og produkter deraf Nej
Skaldyr og produkter deraf Nej
Fisk og produkter deraf Ja

Opbevaring
Opbevaring i køleskab

Næringsværdi
Saltindhold (generelt) pr. deklarerede enhed (g eller ml) 2,5 g
Basisenhed for omregning g /100 g
Fedtindhold (generelt) i den deklarerede enhed (g) 28 g
Kulhydratindhold i den deklarerede enhed (g) 3,2 g
Proteinindhold (generelt) i den deklarerede enhed (g) 9, 2 g brKulhydratindhold (sukker) pr. deklarerede enhed (g) 2,2 g
Portionsstørrelse 100 g
Energiværdi kcal (energi) pr. deklarerede enhed 302 kcal/100g