Varmrøget udbenet ål ca. 1kg

Varmrøget ål.

Produktparametre
Ingredienser Ål
Fisketype Ål
Med skind
Udfiletning uden indvolde, med hoved
Forarbejdningsmetode Røget
Oprindelsesland/Fremstillet i Den Europæiske Union
Anslået vægt 800 - 1000 g
Variabelt produkt Ja
Forpackningsmål (BxHxT) 375 x 365 x 70 mm
Bruttovægt 1,8 kg
Opbevaringstemperatur min. - maks. 0 - 4 °C
Varmrøgmetode
Antal lag pr. pall 13 lag (lag)
Maksimalt antal lag pr. pall 13 lag (lag)
Antal forbrugsforpackninger 208 stk.
Antal forpackninger i første række på pallag 8 pakker. F.eks. (DU)
KN-kode 0302 74 00
Bruttoenhedsvægt 0,9 kg
Pallehøjde 1,65 m
Fragmenteringsgrad Krop med hoved
Antal pakker i første række på en palle 104 pakker. F.eks. (DU)
Videnskabeligt navn på latin Anguilla anguilla
Fremstillingsmetode: Fra opdrætsfangst

Allergener
Skaldyr og derivater Nej
Soja og derivater Nej
Sesamfrø og derivater Nej
Bløddyr og derivater Nej
Lupin og deraf fremstillede produkter Nej
Nødder Nej
Mælk og deraf fremstillede produkter (inklusive laktose) Nej
Selleri og deraf fremstillede produkter Nej
Glutenholdigt korn Nej
Fisk og deraf fremstillede produkter Ja
Svovldioxid og sulfitter Nej
Sennep og deraf fremstillede produkter Nej
Æg og deraf fremstillede produkter Nej

Opbevaring
Opbevaringsmetode: Opbevares kølet

Næringsværdi
Portionsstørrelse 100 g
Baseret omregningsenhed g/100 g