Storpakning (kg) - gule kartofler, unge, friske ØKO (polsk) (ca. 10 kg)

Bemærk! det logistiske minimum er 10 kg. Vi sælger kun multipla af denne mængde.

- rig på stivelse
- kilde til vitaminer og mineraler
- anbefales til salater, gratiner og supper

Kartofler er en planteart i natlygfamilien. Navnet "kartoffel" gælder både for familien og for den spiselige, stivelsesholdige knold, som arten dyrkes i stor stil for. Kartoflen blev bragt til Europa fra Sydamerika i slutningen af det 16. århundrede takket være spanierne. I dag udgør den en af de grundlæggende INGREDIENSER
i kosten for mennesker over hele verden.
Kartofler værdsættes for deres næringsværdi og smag. Den vigtigste næringsstof i knolden er stivelse, som udgør mellem 12 % og 21 % af dens vægt afhængigt af sorten. Lige efter kommer proteiner og aminosyrer, som findes i kartoflen. Kartofler er også rige på mineraler som calcium, chlor, jern, jod og svovl, og de er en kilde til værdifulde vitaminer: C, PP, B1, B2 og B6.
Kartofler er en grøntsag med et bredt spektrum af vitaminer og kulinariske ANVENDELSER. De fungerer både som tilføjelse og som hovedingrediens i retter; du kan lave mos, knödel, pandekager og pommes frites af dem eller tilføje dem til salater, syltede varer, supper, gratiner og endda kager.

Emballage:
Nettovægt.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
ANBEFALET OPBEVARING ved 5-10°C
Producent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO