Glutenfrit kokosmel BIO 750g DENVER FOOD

DESCRIPTION

-glutenfrit mel
-perfekt til orientalske retter
-en kilde til fedtstoffer og proteiner
-alternativ til traditionelle meltyper

Kokosmel bruges i stigende grad som en erstatning for traditionelle kornmel, især i diætter til personer, der kæmper med forskellige fødevareintolerancer. Det er en rig kilde til fiber, der regulerer den korrekte fjernelse af stofskifteprodukter. Kokosmel består af mellemkædede mættede fedtsyrer, der er letfordøjelige og først udnyttes af kroppen. Derfor er de velegnede til personer, der ønsker at tabe sig og øge deres energiforbrug i hvile. Det er et biprodukt, der opstår under produktionen af kokosmælk og kokosolie. Dens karakteristiske træk er en let eftersmag og aroma af kokosnød, hvilket gør den til en interessant tilføjelse til daglig madlavning og bagning. Trods udseendet er kokosmel ikke sød, så den kan med succes erstatte andre meltyper.

INGREDIENSER
100 % økologisk kokosmel

Næringsindhold pr. 100g:
Energi – 1363 kJ / 330 kcal
Fedt – 12 g, heraf mættede fedtsyrer – 12 g
Kulhydrater – 15 g, heraf sukker – 15 g
Protein – 16,2 g
Salt – 0,06 g
ANBEFALET OPBEVARING
Opbevares køligt og tørt.