Glutenfri kokosschokolade ØKO 1 kg - HORECA (COCOA)

Couverture er en meget højkvalitetschokolade. Den adskiller sig fra almindelig chokolade ved et højere indhold af kakaosmør. Den bruges til at lave en glat og skinnende chokoladeglasur, den kan bruges til at overtrukke trøfler og dekorere praliner. Horeca-couverture indeholder kokosblomstsukker og kokoskød. Den indeholder ikke gluten. Minimum kakaotørstof: 45 %

INGREDIENSER

Kokosblomstsukker*, kakaosmør*, urørstede kakaobønner*, kokosmelpulver* 16 %

(* Økologiske-INGREDIENSER
)

Nettovægt: 1kg

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g:

span style = "line-height: 150%;" Energiværdi - 2490 kJ / 599 kcal

Fedt - 44 g

heraf mættede fedtsyrer - 30 g

Kulhydrater - 44 g

heraf sukkerarter – 41 g

Fiber - 4 g

Protein - 4 g

Salt - 0,1 g

ALLERGIMÆRKNING

Produktet kan indeholde nødder.

ANBEFALET OPBEVARING
Opbevares køligt og tørt
Producent - navn og adresse: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, SAINT URSZULA LEDÓCHOWSKA 5/18, 02-972 WARSZAWA