Glat nøddesmør 900g - VIVIO

Ægte jordnøddesmør er lavet af 100 % nødder. Den mest almindelige er jordnøddesmør, men hasselnødde- og mandelprodukter bliver også mere og mere populære. Ideen til jordnøddesmør blev født i USA, hvor denne snack er en vigtig del af den daglige kost. Statistikker viser, at den gennemsnitlige borger i dette land spiser op til 1,5 kg jordnødder om året!
Den originale opskrift på jordnøddesmør er meget enkel. Den består af grundigt knusing af ristede jordnødder. I SMOOTH ViVio jordnøddesmør er jordnødderne fuldstændig blandet til en glat pasta, men du kan også finde produkter med små jordnøddestykker. Afhængigt af præference kan jordnøddesmør indeholde små mængder salt eller sukker.
Interessant nok er jordnødder biologisk set slet ikke nødder. De er en grøntsag, der stammer fra en plante, der tilhører ærteblomstfamilien. Naturligvis blev den fundet i Sydamerika, men nu findes der ikke længere vilde plantager. Til industrielle formål dyrkes den i tropiske og subtropiske lande.

INGREDIENSER
Ristede jordnødder.
Salt- og sukkerindholdet i det færdige produkt skyldes udelukkende tilstedeværelsen af disse ingredienser i jordnødder. Afskillelse af olie på smøroverfladen er et naturligt fænomen. Før indtagelse anbefales det at blande smøret.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energiværdi - 2527 kJ / 609 kcal
Fedt - 49 g
- inklusive mættede fedtsyrer - 9,3 g
Kulhydrater - 16 g
- inklusive sukker - 4 g
Protein - 26 g
Salt - 0,018 g p

NETTOVÆGT: 900 g

ANVENDELSE
Jordnøddesmør bruges mest som pålæg. Det passer perfekt til honning eller marmelade. Pasten er også fremragende som tilføjelse til havregrød, mousser og yoghurt. Kan være en del af fuldkornskiks. Det er værd at tilføje det til søde pandekager. Det kan også bruges til at lave en valnøddeglasur på pandekager og vafler.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevar på et tørt og køligt sted.