Ristet søde kartoffelpasta 200g - VIVIO

Bagt søde kartoffelpasta er et unikt produkt fra mærket VIVIO, der kun er fremstillet af ingredienser af højeste kvalitet. Du finder både bagte søde kartofler, kogte kikærter, bagte løg, solsikkeolie samt aromatiske krydderier som havsalt, hvidløg og rosmarin. Kombinationen af ovennævnte ingredienser giver den bagte søde kartoffelpasta en unik, let sødlig smag og en cremet konsistens. Dette produkt egner sig både til sandwich og pandekager.
De bagte søde kartofler, der danner grundlag for denne aromatiske pasta, er en grøntsag, der bliver mere og mere populær i vores land år for år. De kendte søde kartofler, også kaldet batater, stammer fra regioner i Mellem- og Sydamerika. Interessant nok kan vi skelne mellem over 400 sorter på verdensplan. De adskiller sig både i kødets og skindets farve. Disse røde (hvoraf en lækker pasta fra mærket VIVIO fremstilles) indeholder store mængder af lycopin, en essentiel ingrediens for vores sundhed. Søde kartofler kendetegnes ved en langstrakt og let konisk form. De tilhører familien af sætningplanter. De største eksemplarer kan blive op til 30 centimeter lange og veje 3 kilogram. Det er dog ikke deres størrelse, men det exceptionelle indhold af næringsstoffer, vitaminer og mineraler, der adskiller søde kartofler fra andre rodgrøntsager på markedet. De indeholder store mængder af vitamin A samt B-vitaminer (inklusive thiamin, riboflavin og niacin) . Det er også værd at vide, at søde kartofler kan forsyne vores krop med talrige mineraler, især kobber, mangan, magnesium, kalium og fosfor.
En anden vigtig ingrediens i den bagte søde kartoffelpasta er kogte kikærter. Denne bælgfrugt er typisk for den middelhavske køkken. Den produceres i stor skala både i Mellemøsten og Sydeuropa. Kikærter har en fin, let sødlig smag. Ligesom søde kartofler er de en fremragende skatkammer af værdifulde ingredienser for vores sundhed. Indførelsen i en afbalanceret kost er ansvarlig for tilførslen af værdifulde vitaminer (inklusive vitamin A og B-vitaminer, især folinsyre) . De mineraler, der findes i kikærtens frø, er også vigtige. Denne plante forsyner os med en stor mængde calcium, jern, magnesium og kalium.

INGREDIENSER
bagt søde kartoffel (29 %), kogte kikærter, vand, ristet løg, olie, solsikkekerner, citronsaft, havsalt, hvidløg, rosmarin.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energi - 582 kJ / 139 kcal
Fedt - 7 g
- heraf mættede fedtsyrer - 0,9 g
Kulhydrater - 14 g
- heraf sukker - 2,1 g
Kostfibre - 3,1 g
Protein - 3 g
Salt - 0,9 g

NETTOVÆGT: 200 g

BRUGSANVISNING
Den bagte søde kartoffelpasta kan på grund af sin fremragende smag bruges alsidigt i vores køkken.
- For det første: Den egner sig perfekt til tilberedning af velsmagende sandwich på fuldkornsbrød med rucola;
- For det andet: Det er værd at bruge den, når man tilbereder velsmagende saucer til grød og pasta;
- For det tredje: Denne bagte søde kartoffelpasta kan være grundlaget for tilberedning af aromatiske grøntsags-smoothies;
- For det fjerde: Det er værd at bruge den ved tilberedning af grøntsagsfyldte tortillas eller pandekager.

OPBEVARINGSRÅD
Opbevares køligt og tørt.