Malet kaffe, koffeinfri Arabica Etiopien fair trade ØKO 250 g - CAFE MICHEL

INGREDIENSER
malet Arabica-kaffe * - oprindelsesland Etiopien (* certificeret økologisk ingrediens)

BESKRIVELSE
Unik, aromatisk koffeinfri Arabica-kaffe - oprindelsesland Etiopien. Kaffen er blevet afkoffeineret med naturlige metoder (vand og CO2) uden brug af kemiske opløsningsmidler. Den udmærker sig ved en mild smag og aroma. Anbefales til alle kaffeelskere, der ikke kan indtage produkter med højt koffeinindhold. Den må maksimalt indeholde 0,01 % koffein. Koffeinfri kaffe er et valg for de forbrugere, der ønsker at nyde kaffens aroma og smag uden at opleve dens stimulerende egenskaber. Kvaliteten af den koffeinfrie kaffe er lige så god som traditionel kaffe.

MAKE
Café Michel koffeinfri kaffe tilberedes med vand. Det er den eneste økologiske metode. Afkoffeineringen begynder ved de grønne kaffebønner før ristningen. Grundlæggende bliver de grønne kaffebønner lagt i vand. På grund af koncentrationsforskellen bevæger koffeinen sig ud af bønnerne og ind i vandet – det bliver udvasket, opløst. Under denne proces udskiftes vandet, hvilket gør, at alt koffein i kaffebønnerne overføres til vandet. Denne proces fjerner koffein uden at ændre kaffens smag.

ANBEFALET OPBEVARING
Opbevares køligt og tørt.