Hakket chili - 50g VIVIO

Chili-peber er kendt for sin meget krydret smag og intense aroma. Det er særligt anbefaleligt til ungarske, spanske og mexicanske retter. Tørret og frisk chili tilføjes til krydrede italienske pastaretter. Chili er en ingrediens i marinader og bruges som krydderi til gratiner, smeltet ost og supper.

Chili erstatter salt og fedt i kosten og giver retter en stærk smag, så de ikke længere er nødvendige

Malet chili bruges ikke kun i indisk eller mexicansk madlavning. Det er også et populært krydderi ved TILBEREDNING af sunde retter fra køkkener over hele verden. Og hvordan bruger du det i din daglige menu?

For det første: malet chili kan bruges til at lave velsmagende pålæg på basis af friske grøntsager;

For det andet: Dette krydderi kan tilsættes krydret varm chokolade eller aromatisk kaffe;

For det tredje: Chili bør bruges til at krydre kød og endda veganske koteletter;

For det fjerde: dette krydderi vil perfekt fremhæve smagen af grøntsagsgratiner, vegetariske paier og især aromatiske retter.

Det er også vigtigt at vide, at malet chili bruges ved fremstilling af lotioner til reduktion af cellulite samt ved fremstilling af visse parfumer.